最后弄了一小碗花生碎。 再配上早上新炸的辣椒油,做热干面的配料基本已经齐全。 原本徐拙打算做的时候直接把这些配料放进碗里的。 但是想想大姜好不容易攒了这么个局,不能抢他的风头。 徐拙决定等会儿上饭的时候,直接把这几个料碗摆上,然后给他们一人上一碗浇上芝麻酱的热干面。 接下来的时刻,交给大姜来表演。 作为一个武汉人,大姜肯定深谙如何调配这些小料,让热干面吃起来更加美味。 所以徐拙把这个机会交给大姜。 让他教大家怎么往碗里放小料。 马志强是个大吃货,跟他聊别的他或许会心不在焉,但是这种吃东西的事儿,他每次都恨不得拿笔记下来。 啥是吃货? 吃货就是不仅能吃,喜欢吃,而且还得会吃。 光喜欢吃那叫饭桶,只有了解到每种美食的吃法,知道美食的由来,这才是一个标准的吃货。 趁着这个机会,大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。 另外,徐拙之所以这么做,也有他的考量。 系统给的任务是热干面,但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。 万一自己动手搭配失误,说不定还会起到反作用。 所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做,让他有种参与感。 就算味道一般,他也只能一个劲儿的说好吃。 小料准备好之后,徐拙开始做别的菜。 这会儿上饭还太早,等什么时候酒过三巡菜过五味,再上热干面,让大姜尽情的表演一番。 差不多一个小时后,徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。 两瓶白酒已经干光,马志强说话都有点大舌头了。 其他几个老师也喝得两颊红扑扑的,有了醉意。 只有大姜和崔勇,这俩货像是没事人一样,崔勇甚至还特意要了两瓶啤酒,当成茶水小口的抿着,明显没喝过瘾。 徐拙觉得这俩人的酒量都在一斤以上。 崔勇作为一个修车店老板,三教九流都认识,喝酒肯定是必备技能。 而大姜作为一个生意人,喝酒更是硬功夫。 “兄弟,热干面呢?赶紧上,哥哥我等着吃呢。” 马志强见到徐拙,冲他直嚷嚷。 要不是心里盼着热干面,他这会儿已经回家睡大觉去了。 徐拙笑笑:“行行行,稍等哈,我马上就去做。” 说完,徐拙回到厨房,开始煮热干面。 起锅加水,大火烧开。 让锅里的水保持沸腾状态。 然后徐拙拿着笊篱,往里面抓一大把油面条,放进锅里开始烫。 差不多二十秒之后,他把笊篱从锅里拿出来。 笊篱中的面条已经发软。 还染上了一层黄澄澄的颜色。 而上面沾的那层小磨香油,此时也被热力逼出香味儿,闻起来有股馋人的幽香。 热干面二次煮制的时间不能太长。 原因就是容易把面条外面的那层香油给煮没了。 另外煮时间长了,面条就会失去筋道的口感。 变得又黏又糟,让人完全吃不下去。 “接下来,就到了注入灵魂的时刻……”M.comiC5.coM