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第454章 煮热干面【求月票】



    最后弄了一小碗花生碎。

    再配上早上新炸的辣椒油,做热干面的配料基本已经齐全。

    原本徐拙打算做的时候直接把这些配料放进碗里的。

    但是想想大姜好不容易攒了这么个局,不能抢他的风头。

    徐拙决定等会儿上饭的时候,直接把这几个料碗摆上,然后给他们一人上一碗浇上芝麻酱的热干面。

    接下来的时刻,交给大姜来表演。

    作为一个武汉人,大姜肯定深谙如何调配这些小料,让热干面吃起来更加美味。

    所以徐拙把这个机会交给大姜。

    让他教大家怎么往碗里放小料。

    马志强是个大吃货,跟他聊别的他或许会心不在焉,但是这种吃东西的事儿,他每次都恨不得拿笔记下来。

    啥是吃货?

    吃货就是不仅能吃,喜欢吃,而且还得会吃。

    光喜欢吃那叫饭桶,只有了解到每种美食的吃法,知道美食的由来,这才是一个标准的吃货。

    趁着这个机会,大姜说不定能跟马志强的关系更进一步呢。

    另外,徐拙之所以这么做,也有他的考量。

    系统给的任务是热干面,但是鬼知道大姜想吃的热干面到底是怎么搭配小料的。

    万一自己动手搭配失误,说不定还会起到反作用。

    所以把搭配小料的事儿交给大姜自己来做,让他有种参与感。

    就算味道一般,他也只能一个劲儿的说好吃。

    小料准备好之后,徐拙开始做别的菜。

    这会儿上饭还太早,等什么时候酒过三巡菜过五味,再上热干面,让大姜尽情的表演一番。

    差不多一个小时后,徐拙忙里偷闲出去跟他们打了个招呼。

    两瓶白酒已经干光,马志强说话都有点大舌头了。

    其他几个老师也喝得两颊红扑扑的,有了醉意。

    只有大姜和崔勇,这俩货像是没事人一样,崔勇甚至还特意要了两瓶啤酒,当成茶水小口的抿着,明显没喝过瘾。

    徐拙觉得这俩人的酒量都在一斤以上。

    崔勇作为一个修车店老板,三教九流都认识,喝酒肯定是必备技能。

    而大姜作为一个生意人,喝酒更是硬功夫。

    “兄弟,热干面呢?赶紧上,哥哥我等着吃呢。”

    马志强见到徐拙,冲他直嚷嚷。

    要不是心里盼着热干面,他这会儿已经回家睡大觉去了。

    徐拙笑笑:“行行行,稍等哈,我马上就去做。”

    说完,徐拙回到厨房,开始煮热干面。

    起锅加水,大火烧开。

    让锅里的水保持沸腾状态。

    然后徐拙拿着笊篱,往里面抓一大把油面条,放进锅里开始烫。

    差不多二十秒之后,他把笊篱从锅里拿出来。

    笊篱中的面条已经发软。

    还染上了一层黄澄澄的颜色。

    而上面沾的那层小磨香油,此时也被热力逼出香味儿,闻起来有股馋人的幽香。

    热干面二次煮制的时间不能太长。

    原因就是容易把面条外面的那层香油给煮没了。

    另外煮时间长了,面条就会失去筋道的口感。

    变得又黏又糟,让人完全吃不下去。

    “接下来,就到了注入灵魂的时刻……”

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