“今晚上让你们大饱口福。”白术大方真是便宜了自己：“叶儿，爹娘呢？” “爹娘挖土豆。”艾叶指着山洞里堆放的土豆道：“看，我和哥哥背回来的，还有一块田没有挖完。” 余有庆仗着自己是小孩子脚有力，每天天刚蒙蒙亮送她去镇上百草堂后就跑回来干农活。 艾叶喜欢邀功请赏，其实真正背土豆的都是余有庆，她每次都只是用一个提篼提着几个回来而已。 “好，那你不去背了，帮我烧火,我做晚饭。”艾香在山洞前的菜地里扯了几棵青菜，她准备煮青菜稀罕，炒一个土豆丝外加卤肉，这样的配置简直有小康的水准。 看着桌上的肉艾长青惊讶万分。 当听说是白大夫让带回家的时候又有几分羞愧。 甚至都不动手挟来吃。 堂堂男儿不吃嗟来之食的。 “爹，吃吧。”艾香中午啃了两节，这会儿都有点不敢动，再吃估计也会像白芨一样惨的：“白爷爷对我们的好，我们以后加倍报答就行了。” 又不是真正的嗟 来之食，这是人家白大夫变相的帮衬而已。 他白家还没有富到扔肉的程度。 “是啊，相公，白叔和爹一直要好，对我们也很照顾。”温春兰给艾长青挟了一块送进他的碗里：“你不要想那么多，来而不往非礼也，明天让香儿多背点土豆给他就能表达我们的谢意了。” 她娘还真会做生意，土豆换肉！ 生意！ 是啊，为什么不做这种生意。 “来，香儿，你也吃。”温春兰挟了一节送到女儿的碗里：“香儿，这是白家谁的手艺？” 娘的话打断了艾香的畅想。 “娘，我卤的。”艾香看着碗里的猪蹄实在忍不住了，自己中午吃了下午回山上走了这么多路爬了这么多山流了那么多汗，早该消化完了，她怕个屁，吃，不吃白不吃，吃了再去锻炼一下当白吃。 “姐，你真厉害！”满嘴满手的油一点儿也不防碍艾叶对姐姐的崇拜：“娘，姐姐好能干！” 是啊，她的女儿一直很能干！ 温春兰第一时间看向艾长青，艾长青微笑着看回应她，吾家有女能干漂亮又大方，夫妻二人脸上都是甜甜的笑。 爹娘吃饭都没有忘记撒狗粮！ 艾香感觉整个山洞里弥漫的不是卤肉香而是狗粮的味道。 这样的家要是不穷该多好啊！ 穷则思变，差则思勤，她没有金手指，但是一定要让家人脱贫。 啃着汁香味浓、油润化渣集口味、营养、食疗于一体的卤猪蹄，艾香再次想到了卖卤肉的营生。 煮了猪蹄去卖？ 谁去？ 艾长青脸一下就红了！ 他没有考取功名已成了艾家众人奚落嘲讽的对象，如果再去做营生，估计着到时候口水都会淹死他的。 但是，他是一家之主。 正如女儿所言：吃饭都成问题还在乎什么面子。 “如果要做的话，我去卖！”话一出口艾长青更是坚定了自己的信念：“放心，我会慢慢学会做生意的。” “相公，爹说你是做学问的人，公公婆婆在世的时候你也没有受过什么罪。”温春兰却是摇了摇头：“要卖就我去吧，妇道人家做点小买卖也不丢人！” “不，从你进入我艾家门的那一天起，我就发誓一定要让你过上好日子。”可事与愿违他违背了自己的誓言：“跟着我让你受穷受苦受委屈了，又怎么能让你去受罪受人嘲讽呢？” “相公……”温春兰很是感动，荣华富贵都是过眼云烟，夫妻这么从年，相公一直都将她当成自己的宝一样看待。 “爹，娘，你们不用争了，我去卖就行了。”艾香笑道：“到时候，我就在百草堂门口摆一张桌子，看顾着就行了，不用守的。 这怎么行呢？怎么能让女儿抛头露面？更何况会影响女儿学医的。 “艾叔，春兰姨，要不，我去卖？”余有庆自荐道：“我曾经和爹卖过几次鸡，镇上我也熟悉。” “对，爹娘，我和哥哥去。”小小的艾叶舔着手指一边道：“姐姐做的猪蹄好香啊，我会告诉他们特别好吃，让他们都来买。” 十处打锣九处在，艾叶这个小不点存在感特别强烈。 余有庆去卖确实是个办法。 但是，眼下最迫切需要解决的办法是本钱。 白术买四只猪蹄一共用了一百零二文钱呢。 更何况，真正要卤肉卖，卤水还得重新调配。 卤水调好可以一直用下去的。 初次调制新卤水，以后每次使用的时候返热煮沸，补充调料，确保卤水质量稳定，视每次所卤肉料分量而定ｍ.ｃＯｍＩＣ5.ＣＯｍ