一口咬下，外面有些脆脆的，里面因为是半空的又是松松软软的。 味道嘛……也就一般般。 偶然在街上看见了，想要回忆一下童年，买一袋来尝尝也就罢了。但要说特别好吃，比其他地方卖的都要好，那是没有的。 并且，姜妤和钱正雅可是刚刚把美食街都逛了一遍！这会儿一点都不饿，吃了一个尝尝味道，再多吃估计就觉得腻了。 吴桐对自己的手艺心知肚明。 看到姜妤她们吃了一两个就不吃了，有些不好意思的摸了摸鼻子，“咳咳，那啥，两位学姐啊，我做鸡蛋仔是自学成才，味道一般般，你们随便尝尝就行。” “要不……我送你们一人一个茶叶蛋尝尝吧？！” 吴桐是在网上买的机器还有鸡蛋仔粉，连怎么做鸡蛋仔也是直接网络上搜了教学视频自己学的。 所以说能做到如今这个味道平平的水准……其实已经挺不错了。 但吴桐还是觉得有些不好意。 人家学姐来支持自己，最后买的鸡蛋仔她们不喜欢吃，这个不是白白收了她们的钱嘛！ 不过没关系，鸡蛋仔不好吃，对于茶叶蛋，吴桐是非常有信心的。 他信誓旦旦的保证，“学姐，你们尝尝！这茶叶蛋可是我们家的独家秘方，我保证一定好吃！” 一边说还一边拿袋子直接裹了两个茶叶蛋递给她们。 姜妤和钱正雅对视了一眼，也不多说，直接就打开了袋子剥起了茶叶蛋——肯定不会占学弟的便宜，钱还是要给的，不过还是等她们尝了茶叶蛋的味道再说。 这个茶叶蛋……确实有点水平！ 把茶叶蛋外层的蛋壳剥开，姜妤就看出来了。 这个做法应该确实是有人教过吴桐，而不像鸡蛋仔是靠自学的。 茶叶蛋剥开之后棕色的龟背一样的片状纹路，还有闻起来的淡淡的茶香，还没品尝，都能让人感觉到味道一定比鸡蛋仔强多了。 轻轻咬上一口，茶香味在嘴巴里蔓延开来，透着一股子咸香。 蛋白滑嫩，咬起来还带着q弹。茶叶卤料渗透的恰到好处，让蛋白吃起来香但不会太过于咸。 蛋黄吃起来有一种沙沙的感觉，细腻，但是不噎人，吃起来也不干。 总体而言，远远超过了期待值。 姜妤才咬了一口，还在慢慢的品评，就听到一旁的钱正雅的声音，“好吃诶！这个茶叶蛋味道超好的！” 姜妤看过去，就见到原本刚刚还在说吃多了吃不下鸡蛋仔的钱正雅，惊喜的又吃了一大口，把整个茶叶蛋都塞进嘴巴里，嚼吧嚼吧。 还在跟吴桐竖大拇指，嘴巴里塞着茶叶蛋声音含含糊糊的，不过说什么还是能听懂的。 姜妤：……囧。 为自家闺蜜不顾形象的模样囧了一秒钟，姜妤也笑了，把剩下的一半茶叶蛋吃了，对着吴桐点了点头，“茶叶蛋真的很好吃。” 听到夸奖，吴桐笑眯眯的接受了。 “我妈说了，这煮茶叶蛋的方子还是我姥姥传下来的，我们家的茶叶蛋都是这么煮的，比外面卖的要好吃！” 说起来，要不是亲妈看着他买鸡蛋仔亏的不行，偷偷教了他做茶叶蛋的秘方，吴桐这个摊子早就摆不下去了。 “再给我来五个！”钱正雅道。 姜妤算了算，“我家人比较多，你给我装……十五个吧！” 难得吃到味道不错的茶叶蛋，两人肯定要买点回去给家里人尝尝的。 “好嘞！”吴桐麻利的把茶叶蛋装袋。 他就知道，自家秘方煮的茶叶蛋绝对会受欢迎的。 等到吴桐把茶叶蛋装好之后，姜妤二人付钱的时候，把之前吃掉的茶叶蛋的钱也给付了。 离开的时候，姜妤想了想，还是道了一句，“你这茶叶蛋煮的时候，铁观音可以多放两克，生抽倒是可以少放半勺，味道会更好一点。” 吴桐听的都愣住了，张口就问，“你怎么知道的？” 一般人都知道，煮茶叶蛋，用红茶才是最好的选择。 红茶味道醇正，茶香味浓，有些还带有甜味，茶汤红亮，煮出来的茶叶蛋不仅颜色也好看，而且色泽均匀、香气四溢。 考虑到成本的问题，吴桐都是直接买的红茶的茶包。煮的时候一袋放进锅里就可以了。 但是吴桐家的秘方，光有红茶还有一些调味料、香料是不够的。 他们家会在红茶的基础上，放入少许的铁观音，使得茶叶蛋的味道更加的清香宜人，吃起来也会更好吃。 只不过一般铁观音放的少。 吃起来的时候只觉得比一般的茶叶蛋香而且味道更好，很少有人能察觉出里面还有铁观音。 当然了，想要茶叶蛋好吃，次一等的铁观音会影响味道。 吴桐花了自己为数不多的剩下的钱买了比较好的铁观音，才做出的独家味道的茶叶蛋。ｍ.CＯＭiｃ5.cOM