襄阳的官署，大多都搬到洛阳来了。而这几天，全军的钤辖、都监都到洛阳来议事，当然热闹多了。” 刘子羽心中一动。问道：“我听闻邓州军制与天下不同，到底有哪些不一样？” 陈与义道：“不一样的地方可多了，一时之间哪里能够说清楚？” 刘子羽指着前方一块“人间烟火”的招牌，道：“这一家店新开，生意却着实是好。不如我们过去尝一尝，你慢慢讲给我听好不好？” 陈与义看看招牌，笑道：“人间烟火是制置司的产业，各州各县都有，当然也开到了洛阳城来。制置司下面，有许多产业，酒楼就有好几家。这家人间烟火，恰是地位最低的。参议真要过去吃？” 刘子羽奇道：“为什么地位低？是做得不好吗？” 陈与义摇了摇头：“是因为这里卖的吃食比较普通，而且价钱不贵。到底是制置司下的产业，集中各地名厨，精研卖的菜色，味道当然不会差。” “既然味道不差，不是越便宜越好！”刘子羽听了，不由笑起来，拉着陈与义向小摊走去。 洛阳的“人间烟火”建在洛河边，官府划了很大的面积。此时只开了一部分，在破败的洛阳城里，规模已经是很大了。只是与襄阳等地的比起来，面积显得小而已。 此时河边已经坐了很多人，熙熙攘攘。 小厮见是陈与义，不敢怠慢，急忙引着两人到了一处清静的小阁子里。 这处小阁子，是用修竹与旁边隔开。中间摆一张竹木方桌，旁边还有一个屏风。 两人落座。陈与义问小厮：“今天你们这里有什么出色的菜肴？还有，要上好的酒水。” 小厮笑着道：“回参议，洛阳附近产上好的鲇鱼，这里的烤鲇鱼可比襄阳的好。还有季节到了，这些日子我们现杀的田鸡味道着实不错。还有，附近的州县产上好的黄牛，我们的涮牛肚卖得好。” 陈与义道：“那便来一条烤鲇鱼，一盘爆炒田鸡，再来些毛肚。对了，拿你们最好的冰镇葡萄酒来。” 小厮答应，飞快去了。 看着小厮的背影，刘子羽道：“这里的吃食貌似都极简单。” 陈与义道：“听着简单，实际不简单。这里的厨子，都是经过培训的，别的地方很难做出来这种味道。他们之所以便宜，是因为用的食材都是家里很少用到的，原料进价便宜。而且菜出得快，客人多。” 刘子羽道：“原来如此。我哪里会知道这些？” 陈与义道：“这些年我一样要顾着家里，要知道菜多少钱，肉多少钱，慢慢就习惯了。” 刘子羽听了不由一惊：“你是制置司的参议，还要做这些事情？” “不做怎么办？我家里一样要吃饭，要有柴米油盐。”陈与义不以为意，摇了摇头。 刘子羽道：“要你来做，家里的仆人呢？” 陈与义叹了口气。道：“节帅与别人不同，不主张我们顾佣仆人。实际上，现在雇仆人也非常麻烦。他们都有自己的行会，雇佣的价钱、平时的饮食、一个月做多少日子，都有人管着。一个不小心，就生龃龉，不如不雇。现在我做参议，有官方的亲兵照顾，不比雇仆人好？” 刘子羽看着陈子义，根本想象不出这是什么生活。虽然自己不是个奢侈的人，还是想象不出，家里没有仆人照顾怎么办。自己这样的人需要仆人照顾，仆人也可赚钱养家糊口，本是两便，怎么王宵猎这里就生出这么多事来？ 一会酒菜上来，陈与义举着葡萄酒道：“天气热了，饮一杯冰酒，着实是难得的美事。参议，且饮一杯！” 两人饮了酒，吃了鱼。 夜晚的风从河面上吹来，带着水汽，格外沁人心脾。外面人声鼎沸，小阁子里却格外清静，体验着实不同。 喝了几杯酒，陈与义道：“我看你们的军队，与其他人不同。此次陕州大捷，说明这支军队确实是能打，不是其他军队可以比的。左右无事，参议不妨跟我说一说有哪些不同，可好？” 陈与义道：“这都是节帅的主意。我初时看着，觉得这样怎么可能把军队带好？时间长了，慢慢也就习惯了。等到习惯了，其中许多道理，也悟了一些出来。” 刘子羽忙道：“愿闻其详！” 陈与义想了想，道：“最不同的，是节帅对军队的定位M.cｏＭｉｃ5.ｃOM