望仔细想了想，才发现安暖居然是那么个意思，柳月望顿时气得面红耳赤，又捡起了丢在茶几上的课案，劈头盖脸地就打了下来。 安暖惊叫着往浴室里跑，但还是挨了柳月望好几下，可是安暖觉得这样的提醒是有必要的，毕竟现在满世界都是污段子荤段子，她说黄瓜要拿来用，这本就不大合适嘛！ 柳月望气的站在浴室外拍门，安暖当然不会开门了，柳月望威胁道：“你等着，你出来以后，看我把你屁股打肿……我去找根竹条子来！” 刘长安对于外面母女的打闹充耳不闻，看了看冰箱里，确实有好多黄瓜，这么多黄瓜吃都得好几顿，看来她是用来敷全身啊。 女人挺奇怪的，一套护肤品从洗面奶到各种爽肤水，隔离霜，面霜，乳霜乱七八糟的几千到几万都可能，但是她们却又相信天然补水，拿几块钱一斤的黄瓜来造弄自己那张脸。 厨房里还养着一桶鳝鱼，那就吃鳝鱼吧，夏秋之际吃鳝鱼，素有食补甚于人参的说法，刘长安不需要补身体，但是安暖和柳月望是需要的，而且鳝鱼也挺好吃的。 鳝鱼这种东西，长相不讨喜，但是刘长安十分欣赏它的进化路线，所有的鳝鱼生下来的时候都是雌性，在它发育成熟以后被雄鳝鱼霸占了身子怀孕生子以后，它就十分生气地变成了雄鳝鱼，再去找其他的雌鳝鱼报复。 想必相当一部分lgbt群体十分喜欢这种生理性别转换的能力，也会十分感动于鳝鱼的人生，如果鳝鱼能够走上lgbt群体的集会演讲，一定会是很好的故事。 刘长安发现自己没有鳝鱼这种能力，感觉其实自己也不是那么完美……只是想想而已，真要体验鳝鱼的人生，刘长安绝对没有兴趣。 鳝鱼做包子也很好吃，吃过鳝鱼包子的人比较少，但是早在刘长安还是九州风雷剑客宋代版本的时候，刘长安就做过鳝鱼包子，被记载在《东京梦华录》里。 《本草求原》里赵其光说鳝鱼有黄的，有青的，青的叫藤鳝，风鳝，生于寒潭之中，柳月望买的这些就是青鳝。 刘长安把鳝鱼放进水里煮，看到有些鳝鱼弯出了水面，明代刘宗周写故事说一个叫周豫的读书人煮鳝鱼，发现有鳝鱼头尾都在热水中，拼命把身体中段弯出水面，后来发现是因为鳝鱼怀孕了，满肚子的鱼籽，从此以后周豫便不再吃鳝鱼。 刘长安把弯出水面的鳝鱼又按了回去。 很多读书人文人喜欢编这种悲天悯人的故事，其实鳝鱼弯出水面和怀孕不怀孕根本没有关系，煮龙虾基围虾的时候，人家也会弯。 鳝鱼煮到半熟，刘长安去头去骨处理了一下，切成了鳝丝，加了酱油和酒煨，再加黄花菜，冬瓜和葱调成羹，这样做比较营养，而湘南这边的传统做法要么是炒鳝丝，要么就是黄瓜焖鳝鱼，其实清炒鳝糊也很好吃，出锅时蒜蓉鳝丝在油里吱吱冒泡，有人做成鳝段，这些鳝段被气泡顶的翻动，人称游龙。 柳月望家里有豆豉，闻了闻气味，是已经封了至少一年以上的成品，口味正好，刘长安取了些做豆豉炒肉，看那棕红色的陶罐，似乎是自己做的，感觉不是别人送的就是柳月望母亲做的，刘长安见过安暖的奶奶，是一个模样气质颇为温婉传统的妇人，这个年纪的湘南本地人应该是会做的，而且这种做法和刘长安的十分接近，都是湘中一带的豆豉做法，而不是浏阳豆豉。 刘长安看冰箱里还有几条日本豆腐，便决定再做个芙蓉豆腐，这个菜用的本来是豆腐脑，但是日本豆腐的特殊也是软嫩，口味有所不同而已。 有人说豆腐脑如妙龄少女，而豆腐则如半熟佳人，刘长安看了一眼厨房外面，觉得这一碗芙蓉豆腐是极应景的，但是想必两人肯定没有读过《故都食物百咏》：云肤花貌认参差，未是抛书睡起时，果似佳人称半老，犹堪搔首弄风姿……诗写的一般，应个景而已。 只剩下这一个菜的时候，安暖洗完澡跑进了厨房里。 “我要跟你学做菜！” 安暖双手背在身后，上身一摇一摇的，看着刘长安在柴米油盐酱醋中有条不紊的忙活，男人做菜时那专注的模样，很容易让女孩子感觉到一Ｍ.cＯMiC5.cＯM