的。”王氏出声解释。 林素没吱声，只是带着她去了后厨。 围裙、套袖早就已经准备好。这些都是红云这段日子做的。原本，是打算每人两套换着用，如今一下找了这么多人，每人衣服将巴够用，红云那边又得忙了。 张菁叫大家怎么带，并告知了注意的事情。所有人全都穿戴好，围着长长的案桌上，各自找事儿做。 揉面的揉面，淘米的淘米，削土豆的削土豆…… 寅时正，那俩没来的到了。 见大家都已经上工，就缺她们俩，面子上有些挂不住。 羞赧的凑过来，支支吾吾。 没有迟到，所以林素并没有责备。只是指着一旁削好的土豆，说： “那边有插板，你们俩把土豆插成丝，一会儿我拌菜。” “好的，东家。”他们都随连七叫，直接喊林素为“东家”。 素妞儿干活儿的时候特意瞅了眼这俩人，还可以，至少给他们安排的活儿，他们不会偷懒。 就是分给他们做的，磨洋工肯定会被发现，看看中午那顿饭再说。 大锅烧水，锅开把插好的土豆丝，分批放进去焯水。 那边的馒头已经下锅，大家有条不紊的忙着。 肖忠他们已经过来了，打扫卫生的打扫卫生，帮着压井的压井。 卯正，开饭了。 白面馒头，大米、小米两掺的粥，炝拌土豆丝，虾皮炒冬瓜。 清淡、爽口、实惠。 馒头跟粥就装进桶里，放在大厅内，谁吃多少自己拿。 菜的话每桌一大盘，不够还給添，管够。 刘铁树洗漱完下楼，看着桌上摆的菜，还有旁冒着热气的馒头、粥，走到跟前。 粥很稠，跟军营的粥相比，这可太稠了。舀了一碗粥，拿了五个馒头，随便挑了个位置坐下。 林素从后厨出来，每桌又上了一盘蒜泥黄瓜。 看到刘铁树笑呵呵的打招呼，道： “刘把总起来了。” “是啊，凌娘子这粥熬得不错，挺稠，一碗就够了。”刘铁树说着实话。 林素看着其他人拿的东西，轻声地说： “我们主要就是让大家伙儿吃好、喝好，你们要做的事情累，得吃的实惠一些。中午一荤一素，白米饭。” “成，你做啥我们吃啥，不挑。”刘铁树满口说着，“在军营也是一样，火头军做啥我们吃啥。” 第188章 做少了，是真不够吃! 哟，还挺好打发。 不挑就行，他们不挑，她想做什么就做什么。 想到这儿林素微微颔首，不再打扰刘铁树吃饭。 看了眼其他桌上，菜啥的都不缺，这才放心的去到后厨。 刚进去，王氏便走过来，看着林素有些担忧地说： “丫头，外面库房里的猪肉……好像有些多啊。这天太热，只怕要搁不住。” 哟，差点把这事儿给忘了。 昨天蔡副将送了大半扇猪肉，昨天因为时间匆忙，她把这事儿忘得死死地。 忙喊了肖忠，让他把去把猪肉拿回来。 一半扇的猪肉拿进后厨，上河村雇佣的媳妇儿们瞅着，都觉得不可思议。 谁家能买这么多，即便过年都不可能。 林素用菜刀大力一剁，割出一大块，剩下的看着王氏，说： “婶子，你跟他们俩一起，把这猪肉收拾下。骨头不用剃的太干净，中午留着炖豆角。剩下的肉切片，一会儿我来做。” “好的东家，你放心吧。”王氏说完，喊来大林家的还有柱子家的。 林素把活儿分派好，出了后厨。
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