“那是当然了，你以为那些武术学校会轻松吗，同样也不轻松，甚至可能比你还要累，比如说提着水上下山，专门用来锻炼上肢力量。 搬东西上楼是不难，可是两只手平齐举着，一只手拎着个几十斤重的东西，还要上山爬坡，下山什么的，这种锻炼方法，没有锻炼过的人不要说做多长时间了，稍微做个十来分钟就能累的要死，第二天膀子都可能抬不起来，酸痛不已。 待会卖完包子洗完澡，你就去我房间等着，我那边有药膏，到时给你按摩一下，不然明天早上你的腿铁定又酸又痛，估计起身都难。” 乔木看着他轻笑了一声，一边洗着手里的菜，一边转头叮嘱着。 第763章 九零怪力老太太（11） “奶奶，真的有那么夸张吗？” 谷衡这时候已经开始帮忙洗菜了，此时听乔木这么一说，内心也是不由一提，颇有点紧张的问道。 “我还能骗你不成。 你要是不信，那今天晚上你就什么也别做，别抹药膏也别按摩。 卖完包子就回去睡觉。 第二天早上你再看看。” 乔木对自己这个孙子实在再了解不过了，虽然年轻，但的确没有锻炼过，像他这种从来没有锻炼过的人，不要说突然锻炼了，就是让他拎一大袋菜走上半个小时，那第二天早上手臂都能酸痛不已，更不用说今天还特别锻炼一个小时了。 第二天这腿要是不酸不痛。 乔木能跟他姓。 再天才也得遵循客观规律。 “奶奶，让我试试吧，我感觉应该还行，我的身体应该没那么弱。” 谷衡听完乔木的话还感觉有些不太服气，当即表示想要试一试。 年轻人有冒险尝试精神还是值得鼓励的，所以，乔木自然不会拒绝：“也行，你想试，那就试试吧。 等明天早上你就知道什么叫做不听老人言，吃亏在眼前了，快洗菜，我现在就去切菜，你速度稍微快点，别还赶不上我切菜的速度。” 虽然时间还没有到明天，但乔木已经大概能猜到明天会是个什么情况了，所以顿时便轻笑了起来。 然后把洗菜的活都给了他。 今天孙子在家，乔木自然得稍微放松些，分配点活给他干，切菜这个活还是要那么点技术的，如果切的颗粒不均匀什么的，不仅卖相不好看，而且也有损包子的口感。 不过洗菜就无所谓了，只要稍微细心些，没有人洗不好菜，完全就是个毫无技术含量的普通活计。 谁都能干。 在有人帮忙的情况下，乔木的工作顿时轻松了许多，只花了平常一半多的时间就把馅给调好了，而接下来需要做的，就是和面，将已经蓬发好了的面再次揉一段时间。 既是去除里面的空气，也是为了让面变得更加筋道，这同样不是什么轻松的活，因为这面一揉就得揉小半个小时，过程还得注意好力道和面团的具体形态，揉的时间短了，没有揉均匀，那么最后的面团会不好吃，时间长了会有些发硬。 所以，必须得恰到好处。 而这个恰到好处就是秘诀了。 “揉面的诀窍我就不讲了，待会你照着我说的来就行，到了时间我会跟你讲，现在你来看我的手法。 这叫云手，又叫太极云手。 讲究的就是以柔克刚，但是这面团本身就是柔的，所以，用云手来推动面团，难度更大，也更加有利于你日常训练，以柔克柔都能成功了的话，那以柔克刚就更不在话下了，来，用你那个面团跟我学。 先是起手，诶，对，手慢慢的向上抬，然后用手心，对了，注意是手心揉住面团的表明中心位置。 往下面按压，按压到再也按压不下去的时候，往前推，就这么左右来回的推，既符合了云手的阴阳不定，也能把面团里面的气给排出去，这个过程要持续一分钟，不能长了，也不能短了，接下来把面团重新盘回到中间，左右手两只手一起并用，呈现出一种抱圆的现象。 诶……对了，就是这样来。 再反复循环一下。 循环三次之后再变招……” 乔木传授的云手当然是经过改造的，原版云手可不适合揉面，为了让这个云手更加的适合揉面，乔木特地将云手改造了一番，不但没有降低它的威力，还让它变得与揉面这项活动十分契合，毫无破绽。 谷衡在边上学的姿势虽然不怎么样，但面揉的的确还是不错的。 如此揉了二十分钟。 乔木依旧很轻松，而谷衡的速度已经慢了许多，而且这时候他感觉自己膀子已经酸痛的不得了了。 这就是缺乏运动的结果！ 才揉了二十分钟面就这样了。 而且揉的还不是那种大面团。 要是换成五十斤的面团，估计揉完他这两条胳膊也差不多废了。 “好了，累了就先歇一会儿。 把你那面团给我，我还要再揉五分钟，下面你来切面，把这些面团切成均匀的小块，然后开始包。” 包包子这件事，乔木一个多月前就已经教过了，而且经过一个多月的训练，他也包的有模有样了。 所以这点乔木是可以放心让他自己干的，而她自己则是伸手拿过谷衡面前的面团，对那团不是很成功的面团，进行再一次修复加工。 之后，就是每天都需要做的包包子，蒸包子和卖包子，这个流程已经维持了一个多月，所以两人都很熟练，过ｍ.COMiC5.COｍ