这几种肉最原始的状态下,硬度、韧性、口感究竟怎样,然后再选择合适的烹饪方法。 等四种肉食都品尝完毕,徐方心里大概了解了肉质如何。 徐方对药理只是无比熟悉,针对这样的肉食,配什么样的药材可以发挥出肉的美味,他心里已经有了方向。 一连研究了三天食材和药材,徐方心里已经有谱,内江湖常见食材他已经能做出色香俱全的味道来。 而如何搭配药膳,徐方更是花费了不少心思。经过三天不断了解,他也看出了内江湖以武为尊。不过大家有钱主要都是购买一些灵丹妙药进行修炼,很少在吃的上面花多少成本。 但如果在美食中添加可以促进修炼的药膳,肯定能得到大家的青睐。 徐方没有太仓促开酒店,而是又花了一周的时间深入调研,终于把几款药膳搭配妥当。 主打菜一共四道,分别是伐髓旋风鸡、固元山狼肉、红烧跳鹿肉,以及铁骨青牛。 其中伐髓旋风鸡有疏通经脉的效果,固元山狼肉可以固本培元,红烧跳鹿肉有祛除体内旧伤的功效,而铁骨青牛则有淬炼身体的效果。 四种主打菜除了有适合修炼的效果外,味道也可以说是一绝,徐方、林香雪和郑秀兰三人经过几天的分析,也都一致认为这四道菜绝对能在内江湖的餐饮界掀起一股浪潮。 接下来就是选定店铺、招人、采购食材等筹备工作了。 这些工作做起来不难,花了一千二百两银子在一个位置不错的地方,租了一个上下二层、一共五百平米的店铺,随后又雇了木匠等工人进行装修、家具打造。 也就当天下午,这个酒楼率先挂上了招牌——“雪兰酒楼”! 在酒店大门两侧还有一副简单霸气的对联。 上联:天下第一美味。 下联:三界仅此一家。 店还没开业,光这牛皮吹上天的对联就吸引了不少人的注意。 询问了下装修的人员,店铺想全部布置好还得一周后,这一周徐方三人也没闲着,他们知道这个时间的宣传则是重中之重! 妙丹坊,一间小院子里。 徐方、郑秀兰和林香雪三人围坐在一张小圆桌前,开始商量酒店下一步该如何发展。 “广告一定要砸下去,先不管客人来不来,让临间城所有人都知道咱们酒店,相信顾客也不会少。”林香雪先把宣传的事情摆出来。 对于林香雪的话徐方没有意见,当初秀兰大酒店之所以火爆,在广告上可是投入了大量的成本。相信在内江湖也一样,先宣传赚口碑,然后再想盈利的事情。 “嗯,戏班子、传单广告、路边广告牌这些都有联系,但我总感觉咱们在华夏的那套宣传方式,在这么传统的地域里不太合适。”郑秀兰在一旁补充了一句。 徐方知道内江湖没有互联网,很难投放广告。很多酒店都是凭借多年累积出来的口碑,才有了今天的生意。 一个没有知名度的新店想有火爆的生意,确实不容易做到。 “咯咯,徐方,你要是没那个祖训,咱们也不至于这么麻烦,直接给人看病收钱就行,在内江湖这个祖训也不能破吗?”一旁林香雪翻了个白眼问道。 说者无意听者有心,本来也在发愁该如何宣传的徐方,听到林香雪的话只感觉脑海里灵光一闪。 “祖训不能忘,但我想到了一个宣传的办法!”徐方振声说道。 “什么办法?”两女也来了精神。 第854章 摆摊治病 “也是用医术。”徐方将自己的主意说出来。 两女听到后眼睛皆是一亮,林香雪称赞说道:“这个主意不错!” 郑秀兰也点点头:“名气、口碑和善缘都能赚到,确实可行!” 三人合计妥当,这个计划终于落实。 第二天上午,雪兰酒店门口,徐方放了一张桌子和两把椅子,他自己坐在桌子后,和酒店门口一个方向坐着。 在他身边有一个招牌,上面写着:疑难杂症,免费行医。 随着这个招牌挂出来,顿时吸引了不少人M.cOMIC5.cOM