徐方也煞有介事的介绍道:“说实话,我们养殖场虽然早有开设的准备,但去年一直在招揽人才,年底的时候才真正开办,到现在也就野猪成熟了。其他还有山羊、黄牛,饲养的方式都很科学,不过想成熟还得再过大半年,现在还没法合作。” “这次野猪合作是一个基础,如果合作愉快的话,我给你个许个承诺,你们养殖场的肉类,我们优先选择。”向菱保证道。 徐方做出一副兴奋的模样,欣喜道:“真是太感谢您了!” “丑话说在前头,我们这种星级酒店,最忌讳的就是食材原料有问题。这次哪怕合作敲定了,以后如果出了问题,可能就再也没法合作。”向菱给徐方打了个预防针。 徐方也很识趣,急忙道:“这你放心,我们投入这么多钱,肯定不能让养殖场搞砸了。口碑这种事儿也是题,贵酒店朝外一说,我们在闽南省甚至临省都不会有买家了。” 徐方如此上道,让向菱心里十分满意。 甚至心里已经决定,待会在价格上倒可以放松一点。 “叮铃铃——” 一道聊天软件的声音传来,向菱点开一看,是总大厨发来的:向经理,这野猪肉味道相当不错,很醇正,没有肥腻感,是优质材料,如果价格能谈拢,尽量谈下来,我能保证这道菜,能做成咱们酒店的主打菜。 向菱对刘总厨很信任,这种国家级厨师,对厨艺都有敬畏之心,不会在菜品上弄虚作假。 回复了ok的表情,向菱也彻底放下心来。 故作漫不经心的和徐方聊了两句,才算是入了正题:“方总,听你说的这些,我对你们产品也信得过。我们这个月每天需要十头野猪,后续可能会增加,这个数量你们能保证吗?价格又是多少?” 第320章 减肥成功的沙静秀 “你们要的数量我们肯定管够,就暂定每天十只,这样的话我们也不用再联系其他酒店了,前期只你们一家就够了。我们的野猪质量,相信向经理也看到了,要把野猪肉养成这种水平,需要投入的成本也很高……” 向菱对这种说辞已经听了无数次了,先把自己产品生产出来的过程,描述的无比艰辛,然后借机要个理所当然的价格。 打断徐方的说辞,向菱笑道:“怎么谈价的时候,就没刚来那么爽快了?咱们合作是基于合情合理之上,我理解你们野猪饲养的困难,方总也别趁机抬价就行。您直接说个合理的价格吧,如果我看行,这合作咱们就敲定下来。” 徐方一咬牙道:“向经理这么爽快,我也不啰嗦,我们杀好送来,每斤我们的意愿价格是五十元。” 五十! 这价格已经超出她预期,不悦的皱了皱眉头,向菱才道:“方总,您这漫天要价也太狠了。现在野猪肉的市场均价也就三十元,这价格我们无法接受。” 徐方也苦笑道:“向经理,不是我们价格高,饲养的成本摆在这里。这种精品野猪肉,比市场野猪肉的质量高两倍不止,这价格也是我们的优惠价。不能我们辛辛苦苦饲养出了好东西,但赚的钱还不如别人马马虎虎饲养赚的多。” “这价格确实有点高,不管你们怎么饲养,也要遵循市场规律,这么高的价格,恐怕其他酒店也无力承担,就好比一盘土豆丝,在大酒店里卖一盘一百就是上限,要想卖到五百,顾客肯定认为我们疯了。”向菱再次摇头。 “不知向经理能开多少?这种精品猪肉,我们也是想找个有实力的酒店合作。”徐方追问道。 漫天要价就地还钱,这条定律自古便有。 既然徐方已经做了让步,就是向菱砍价的时候。 向菱将衣领最上面的扣解开,那澎湃的团子就微微敞开,呈现在徐方眼前。 撩了下耳边头发,向菱眼里含笑看着徐方,柔声道:“方总,野猪肉不管质量多好,超出了顾客的消费范畴,就没法打开市场。我们各自退让一步,我们愿意出每斤三十五元的价格收购。” 听到这价格,徐方问道:“这是你们的最终报价吗?” “是的!”向菱坚定道:“我相信在其他酒店,不会有更高的价格。” “那这合作就没法谈了,抱M.coMIc5.CoM