不多,只能在初期给些提点,发展还要靠雨竹的经营战略。前期我们会有资金支持,比如宣传、人脉打点。宣传方面你们放心,以我现在的计划,两个月的时间,我会投入五百万来宣传,并视情况增加宣传上的投资。三天后我会前往白禾市,选择合适的宣传方法。” 王雨竹又被震惊了下,五百万的广告成本?两个月? 其他酒店开业,哪有这么玩的? 蔡琴也有些吃惊,当年她开酒店的时候,刚开始拿出一百万,分三个月投入广告,都感觉有些心疼。这林总的气魄,真不是一般的大! “林总,五百万投进去,咱们前两个月的利润,可能就……”王雨竹有些疑惑:“这又是为什么?” 林香雪微微一笑,解释道:“咱们开酒店,就必须知道咱们的店,才能吸引到客人。能让客人消费,就必须让客人感觉,来我们酒店消费值得。咱们的广告,就是让别人知道,来秀兰消费,有面子、拥格调、上档次,五百万其实不多,只是我预计的最低限度,如果真有需求,咱们把宣传成本加到千万,也不是不可以。” 蔡琴和王雨竹,差点把手里的被子打了。 “等大家感觉,在众多酒店中,选择秀兰,并不会比选其他老牌酒店掉档次,甚至更有档次的时候,顾客就愿意来消费。咱们的药膳特色菜,相信每位顾客都能认可、接受,这就是一个良性循环,可以把迅速咱们口碑打响!咱们只需要三个月时间,就能彻底在白禾市站住脚跟。至于我们的广告成本,如果经营合理,可能开业不到两个月,就能收回并开始盈利。” 此刻,蔡琴里已经掀起了惊涛骇浪。 虽然林香雪说的简短,但凭借这三段话,就把秀兰的发展路线,清晰条理的说了出来。 这几年来,她之前开设的新酒店,能开在山秀旁边还能勉强混口饭吃,一直是她得意的资本。 甚至在经营管理上,她都有自信,不会再有人比她厉害。 但今天听到林香雪的发展计划,原本内心的骄傲全被摧毁,短短两分钟的时间,她对林香雪的能力,就由质疑转变为信服。 王雨竹更是被震惊的无以复加,一时不知该说些什么。 “雨竹,前期集团只能做到这一步,而且我跟你保证,我刚刚说的,都会在两个月内做到。接下来如何发展,主要看你了。”林香雪笑道。 王雨竹反应过来,激动道:“林总放心,我不会让你失望的。” “可以,有什么问题,大家随时沟通,这几天你和蔡姐,就在市里玩会吧。徐方那村子有农家乐,你们有时间,也可以去看看。”林香雪结束了自己讲话。 小会议室内,立刻发出热烈的掌声。 看着几人要离开,徐方招了招手,道:“都等等,我说几句。晓妍,咱们大酒店在白禾市,建设加上经营起来,也就三个月的时间。到时我们的火锅店,也要跟过去。你一个人精力有限,蔡姐对酒店经营方面很拿手,经营火锅店也不在话下。你要是想招白禾市的火锅总经理,何必到时再费工夫?” 孟晓妍对徐方很信服,至少没有徐方,哪有她今天? 眼睛一亮,看着蔡琴道:“蔡姐,我感觉徐方说的很有可行性。你和雨竹是闺蜜,秀兰大酒店和秀兰火锅,都是集团的产业,你俩在白禾市,也能相互照应扶持。” “秀兰火锅?” 蔡琴眼中有些惊讶,秀兰集团是青云市的公司,她远在白禾,能听说秀兰大酒店就已经不错,至于秀兰火锅,也只是稍微听说过。 看出蔡琴眼中的迷惑,徐方笑道:“蔡姐,咱都自己人,我也坦白说,虽然秀兰大酒店的知名度更高,但秀兰火锅名头也不弱,甚至经营得到,在一个市的收入,很可能超过大酒店。” 王雨竹和蔡琴,眼睛瞬间瞪大,火锅店盈利能开过大酒店?你疯了? 第129章 聘请蔡姐 看出两女眼中的质疑,孟晓妍笑道:“火锅店和大酒店比,确实是有些不如,但算算账的话,收益还是有一些的。咱们每家店有25桌,每桌平均坐三人,人均消费两百,一天轮七番,一家火锅店的销售额,大概在十万多。青云市现在有十家火锅店,每天总流水能过百万。” 看着更加诧异的两女,林香雪道:“徐方,待会你带两人,一起去分店和火锅店看看吧。” “求之不得,”蔡琴欣然应允,点头道:“如果真的不错,这活我愿意接了。” “不如现在就过去?”徐方提议。 几人纷纷点头,会议室内几人,开着三辆车就近找了家火锅分店。 到了店门口,才发现门口等号的将近三十人。 近了店,里面的桌已经坐满! “生意真够火爆啊!”王雨竹惊叹一句:“蔡姐,咱们白禾市人口多,你来经营火锅店,收益肯定可观啊。” 蔡琴没说话,而是朝柜台看去。 大家的视线也落在柜台,才发现有人要结账。 一共四人,应该都是朋友。 “多少钱?”一青年问道。 “一共消费1208元,本店支持现金、刷卡、支户宝,你们怎么支付?”收银员客气问。 “刷卡吧。”青年笑着取出卡,顺利付了款。 直到那桌人走后,蔡琴才上吐口气,道:“晓妍,这火锅店姐就帮你代理了!”m.COmIC5.COm