这天，燕千寻把晾在天井的衣服收回房。 「彤儿，你手脚还挺快的。」燕千寻说：「这衣袖我前天弄破了，还来不及告诉你，你便动手补好了？」 彤儿看看衣服，再看看燕千寻，然后摇摇头。 「不是你？」燕千寻很奇怪：「难道是人家认错了衣服，拿回去补妥后，才发觉不是自己的，于是放回原处？」 「又难道是我自己补好了却忘记掉？不会吧？我什么时候变得这样善忘的？」 「善忘倒没什么，怕是怕得了梦游症，半夜起来干些见不得人的事。」燕千寻装得很阴森的模样：「看你怕不怕？」 彤儿没好气地白了燕千寻一眼，她只得吐吐舌。 过了一个多月，金大娘总算康復了。 也许是经歷了一场大病，金大娘彷彿清醒过来，不再终日醉醺醺，也能好好招呼客人了。 她不再让燕千寻到店面帮忙，反要燕千寻学酿酒。 酿酒是一门很高深的学问。要酿製好酒，各方面也要捏到好处。例如主要材料----米，米的粗幼、糯硬、出处、新旧，都会直接影响成果。 这是经验和智慧的结合，祖传秘方只可以给予啟示，要真正把握酿酒之道，必须靠自己的不断摸索，从无数次的失败中探求。 燕千寻很努力学习，因为燕千寻知道自己懂得越多，金大娘便越高兴----燕千寻不想辜负她的期望。 金大娘不单要燕千寻学酿酒，她还要燕千寻喝。 她问燕千寻：「懂喝酒吗？有没有醉过呢？」 燕千寻答：「不懂，喝醉过一次。」醉月轩的一夜，燕千寻永志难忘。 「吃了很多苦头吧？」 燕千寻默默点头。 「遇到问题不能逃避，要勇敢面对。」金大娘说：「怕喝醉，怕酒后糊涂闯祸受人欺负的，唯一解决方法，是喝酒----酒量是越喝越好的，醉了一次，下次便能喝更多。」 「这里别的没有，好酒倒有不少，不喝白不喝，你好自为之……」 燕千寻自然是乖乖受教。 这天是燕千寻的生日，燕千寻跟金大娘请了半天假，提早回家。 燕千寻看见桌子上那一大碗饺子。 ----饺子？ 燕千寻问彤儿：「彤儿，谁做的饺子？你懂做饺子么？」 彤儿伸手指指隔壁。 燕千寻很错愕：「怎会是她？」 这只是巧合吧？ ----她不知道这是燕千寻的生日，她不知道燕千寻最爱吃饺子，她只是包了些饺子，吃不下，便送过来，以示睦邻。 燕千寻想了又想，终于，忍不住走到隔邻的房前敲门。 「谁啊？」一把低低的声音应着。 「我是隔壁的燕千寻，」燕千寻隔着门儿说：「谢谢你送来饺子。」 「小意思，别客气。」房中人没有打开门来。 「这里的人很少吃饺子。」燕千寻说：「只有住在北方的人才爱吃这个----姑娘也是外乡人吧？」 「是的。」 「姑娘的家乡在那里？」 「在……北方一条小村庄，很偏僻的地方，说出来你也不会知道。」 「姑娘儘管说出来m.ＣoMｉC5.cOＭ