落千丈,其他太贵的东西也不太能卖得动,我看他们的盈利都抵不上卖蜜饯亏的。” 黄书海停下来喝了口水又继续说,“而且不光是蜜饯,其他原来的货物也都不同程度地降价了,大多数都比我们店铺的价格来的低。” 楚蓉心想,看来这杏雨楼是想打价格战,可是价格战这种东西是打不了多久的,等后期价格又提上去,顾客反而流失更多。 黄书海却仿佛看透了楚蓉的心思,“我原来以为这只是他们短期的策略,可是这都五天了,他们的价格还是在保持着低价,而且看样子还要继续持续下去。” 说到这儿黄书海摇了摇头。楚蓉也能明白黄书海口中透出的艰难。价格毫无疑问是影响顾客的直接因素,有时候比商品品质还来得重要。 杏雨楼的东西楚蓉也尝过,在楚蓉看来比不上自家生产的,不过也算好吃,有自个儿独特的风味,也是同类商品中的佼佼者了。先前他们靠了品牌营销大赚了一笔,把普普通通的梅子炒到了高价,这会子又莫名把价格压到超低的水平,还真是不甘平庸,不走寻常路。 翌日,楚蓉就赶去铺子看了看。 前些日子她过来的时候还是人挤着人的,这会子却门可罗雀,冷清了不少。从铺子的门往外看,刚好能看到杏雨楼的景象,人头攒动,顾客填门,好不热闹。 楚蓉心想,要是让她自己选,她也会去杏雨楼。楚庄特产和杏雨楼之间东西的品质还没到一个天一个地的水平,相反,杏雨楼里的果脯也确实有自己的可取之处。而那边价格低了那么多,当然要选那边的。她看了看自己铺子里小猫两三只的顾客,心中感叹,这一定是真爱。 出于好奇,楚蓉采访了一个还留在自己铺子里的顾客,那是一个七八岁的男孩,楚蓉凑上去,“小朋友,那边的东西要便宜那么多,你怎么不去那边,是不是觉得这家铺子的东西更好吃呀。” 小男孩面无表情地看了楚蓉一眼,仿佛在鄙视楚蓉这种把他当小孩的智障语气。楚蓉有些尴尬,干咳了几声,这年头,小孩都那么不好惹。 “我爹说,贵的就是好的,我就喜欢买贵的东西。”说着小孩掏出一把银票,熟练地在楚蓉眼前捋了一遍,“我有钱。” 楚蓉被惊得定住了,这样人傻钱多的顾客固然是好,但是这种扭曲的价值观个案完全不值得她纳入调查样本啊! 这回她挑了一个看上去正常点的,是一位姑娘,穿得整整齐齐的,甚至有些过分干净,“姑娘,请问,那边东西比这里要便宜好多,你现在留在这儿是不是因为这儿的东西品质更好啊。” 很遗憾,楚蓉又一次得到了否定的答案。 姑娘摇了摇头,她操了一口楚蓉勉勉强强才能听懂的方言,“我一到人多的地方就浑身难受,这儿清静,更适合我。” 楚蓉再次石化,她下意识往前走了一步,“多谢姑娘回答我的问题” 这姑娘却往后退了一步,“别靠近我,我不喜欢和陌生人靠得太近。” 楚蓉心想,这会子还在她店里的难道就没有正常人了吗! 她接着又瞄准了一个长相普通,身高普通,穿着也普普通通的普通男性顾客,她把问题又重复了一遍。 这位顾客愣了大概有三秒,“怪不得那边那么多人呢,原来是降价了。” 说着他头也不回地往对面走去,留下在风中凌乱的楚蓉。她只是想调查一下自己店铺中的现存优势,怎么就那么难。 “掌柜的,我粗略算了一遍对面的账,利润减去原料成本减去运输成本减去税款”黄生见楚蓉来了,把自己的计算结果说给楚蓉。 “你先直接说结论吧。” “结论就是他们这样做生意绝对是亏本,而且是大亏特亏。再加上他们的原料是买的别人的,而我们是完全自产的,这方面他们的成本肯定比我们要高。” 做生意不就是为了赚钱吗,他们这样亏下去还算做生意吗,直接改叫做慈善得了。 楚蓉这次是真的困惑了。
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