到了第二个人，郑婉问的就是菌菇锅底的做法了。 第二个人倒是也算是对答如流。 但是就不如第一个人那样有自己的见解。 郑婉就问他，“那你有没有想过菌菇汤底的话要怎么才能更加改善呢？” 那人就不好意思的挠了挠头，“我只知道是要把自己的事儿给做好了，至于这些好像都是掌柜的要想的，我就不太知道了。” 郑婉点了点头，也在纸上写了点什么。 第三个人，郑婉问他麻辣锅底的做法。 这人说的就十分的磕磕绊绊了。 完全的不熟练，甚至有些地方还说错了。 郑婉奇怪，“你在后厨帮工多久了？” 那人就说，“算起来也有近一月了。” “已经一个月的时间了，你却连麻辣锅底都还不熟练吗？”郑婉继续问，“还是你平时负责的是别的锅底？” “小的负责的就是麻辣的。” 郑婉笑起来，“那既然你是负责麻辣的，怎么连锅底的配方都会说错，严掌柜没有教你吗？” 那人深深低着头，似乎被郑婉训斥的不敢抬头，“都教了，只是小人愚笨，总是不得章程，平日里记性也不好，还得是看别的哥哥们教教我，才免得我会在这事儿上出错。” 郑婉又看了他一眼，然后在纸上记下来。 最后问第四个人，“平时摆菜是怎么摆的？” 那人虽然是后厨帮工，但是平日里在开门前，后厨的帮工也都是要到堂前来帮忙的。 摆菜啊之类的都是家常便饭。 那人虽然被问的一愣，但是还是很快对答如流。 最后说了一句，“只是最近生意并不见好，于是浪费的菜越来越多了。江掌柜之前是觉得有些菜过夜也没关系，但是严掌柜并不同意，两人还因为这事儿吵过一架。” “最后呢？” 他不好意思的笑了笑，“最后当然是严掌柜赢了，铺子里的事儿其实大半都还是听严掌柜的。” 郑婉点了点头，然后让他们出去了。 等江掌柜他们进来的时候，郑婉心里已经是有了答案了。 江掌柜愁眉不展的样子，郑婉就笑，“你有什么好担忧的，这事儿啊，冒牌货就是冒牌货，永远也成不了真的。” 江掌柜就说，“话是这么说，可是如今咱们的人都跑到他们那边去了，要不，咱们也降价？” 郑婉摇头，“打价格战就是最差的办法，这样人家一降价我们继续跟着降，即便是最后拉回了客人，损失的也是我们。” “那你说怎么办？” 郑婉点了点桌上的纸张，“我已经知道这四个人里面有问题的是谁了，接下来江掌柜你就派着人跟着吧，找到了证据咱们立刻把他拿下报官。” 江掌柜还有点摸不着头脑，“那几个人可是我里里外外前前后后都问了好多遍的，都说自己的冤枉的，怎么郑姑娘你已经是发现了端倪呢？” 郑婉笑了笑，“你且看着吧。” 果然没两天，那后厨的奸细就已经是忍不住了，自己偷摸的从麻辣烫铺子出来，然后径直的就去了那家盗版店铺。 他虽然屡屡超后去看，但是倒是完全没有发现，这会儿就有人跟在他的身后。 他一进盗版店铺，就和那边的掌柜打了个照面，那边的掌柜就说，“你好端端的又来干什么？” 他急忙忙的关上门，“我不是说了嘛，你就得少来！尽量就是不来！这叫人发现了到时候可怎么办。” 那奸细就说，“我虽然是不想来，但是也是有点等不住了，掌柜的，你说我那边很快就能撤出来的，可是怎么这么久了还不安排我？” 他咬了咬牙，“Ｍ.ＣoＭｉＣ5.cOm