?“自己去盛饭。”洪母瞪了他一眼,“你以为你是老爷家?还要谁给你盛饭?” 洪三生拿碗去盛饭:“哇,今天饭好多,终于可以吃饱了。” 洪母听到他的话,又是一阵心酸。 哎……她叹了声气。 红烧肉、酸溜土豆丝、炒青菜、野菜干汤。如果是顾希来之前,这都赶上洪家人过年的菜了。 吃饭的时候,洪母道:“子晨,我现在手中只有一两半的银子,一两银子还是你给的年底给老太太的养老费,你说买山地开荒,什么时候买合适?” “村里可以赊账买山地吗?”顾希问, 他手中还有3两多,但是这得存着应急,他不准备花掉。 “我饭后去问一下。如果行的话,咱们先买一亩山地?”洪母问。 “可以,到时候开荒请人来,咱们包午饭,是吧?”顾希问。 “还得给工钱,一天8文。”洪母道,“咱们家几个人,再加上四个大男人,一亩地一天的时间够了。” 饭后,洪母去村长家问了,山地平时没人要,开荒出来种植收成好坏也不知道。而且如果人人都想要,这山还不得都开荒光了?不过凡事也有例外,家里没有地的,可以特批山地开荒。但一户人家最多一亩,而且要6两银子。 洪母原本以为四五两银子够了,没有想到山地也要6两。然后问了赊账的事情,因为平时没人买山地,洪家还是头一回,而且6两银子一亩的山地,谁家舍得买?老百姓家一年到头也就存一二两银子,所以洪母问赊账,村长也同意了。 但赊账得有个时间,于是约了一年还二两银子,如果还不出山地就没收,但今年要先付二两银子,明年可到明年年底再付。 洪母只有一两半的银子,于是又跟村长商量了一下,先给一两银子,剩下的年底给。年底如果不给,山地就没收。 付了一两银子,村长给批了山地的地皮,登记了位置,速度相当快。 等洪母回来,手中拿着地皮的地契。 下午,洪家五口又去山上了。 顾希带着小皇帝午睡了一下,醒来之后,顾希继续抄书,小皇帝一个人闷闷不乐的,很无聊。顾希想了想,决定给小皇帝做一些玩具,不过他只提供设计图,制作还得靠木匠。 晚上喝粥,排骨大米粥。半斤大米,半斤排骨,排骨剁的很碎,味道自然鲜美。这一天下来,家里除了洪母之外的人,大概都希望顾希每天都掌厨。 晚上,一家人开始捣腾甜草根。昨天加上今天,三兄妹每人有10斤甜草根了,那一带的甜草根都被他们挖光了。 顾希给了他们每人2文钱,第一次赚钱的三兄妹喜滋滋的接了铜板。 大家捣腾到晚上十一点,32斤甜草根全部捣腾完了,制了300克的糖出来,饭碗满满的一碗,看的众人一阵眼泪。 第二天早上,顾希做了鸡蛋小圆子羹。本来是想做酒酿圆子的,但是没有酒酿。小圆子如果用糯米粉做的话,可能会更好吃。但顾希没有糯米粉,世界商城有,可洪家没有,所以只能用普通的面粉。这做出来的小圆子跟面疙瘩的味道一样,不过很有嚼劲,不似糯米粉做的汤圆那样软糯。 “好幸福。”洪三生喝了一口甜汤,“我从来没有这么幸福过。” “大少的厨艺真好,可以教我吗?”洪三花问。 “当然可以。”顾希道,“过几天,家里空了些我就教你。” “哎,谢谢大嫂。” “不客气。”顾希道,“你们今天一起去捡柴吧,一捆柴一文钱。现在咱们家里有糖,等没糖了再去挖甜草根。” “听大嫂的。”洪二生道。 三天后,家里5个人出动,15捆柴已经捡玩了。于是洪母加了几个村里的壮力去开荒山地了,但因为家中没有招呼壮力的菜,所以顾希进镇了。这次是顾希一个人,他跟着洪发家的驴车运着柴一起进城的,还背着背篓,背篓里是他抄好的书,也省下了他单独进城的车费。 顾希先去了谁家酒楼,把8捆柴上交,并跟牛掌柜谈了一下,以后每月的初一、十五来交柴。 牛掌柜看到顾希非常的热情,因为顾希教的那三道菜非常的红火,尤其是那个酸溜土豆丝和麻婆豆腐,成本低,味道美,好赚钱。 8捆柴收了80文钱,顾希又去了书馆,把抄好的五本书上M.CoMiC5.COM