午，店里的人正在后厨忙活的时候，一个外卖员推门走了进来。 徐拙也没在意，冲正在打包盒饭的郑佳说道：“去看看是谁的外卖，要是咱们店里的就直接签收。” 郑佳出去后没多久，又回到了后厨。 “我拿不动，包装说是什么电动石磨，这是谁买的？” 徐拙一听，赶紧擦擦手。 没想到电动石磨已经送到，可以自己做芝麻酱啦。 这两天魏君明找了好几家做石磨香油和石磨芝麻酱的店面，但是无一例外，他们做的香油和芝麻酱都不纯。 里面掺了别的东西。 所以魏君明就没买。 他很不明白，芝麻香油和芝麻酱已经卖到这么贵了，居然还掺假。 就不能安安稳稳的赚钱吗？ 他们用花生油或者别的油，勾兑到芝麻油中，再加点芝麻香精，味道就非常浓郁。 不过这种香油只是闻着香，吃起来口感并不好。 而且添加的香精很容易挥发，所以买这种香油，可能吃到一半的时候，就没了香味儿，变得跟普通食用油一样。 至于芝麻酱，基本上都是用提炼过香油的芝麻废渣，再掺上增稠剂和增香剂等原料，搅拌而成。 这种芝麻酱不仅味道一般，口感也很差，吃起来完全没有油润的感觉。 现在电动石磨到手，徐拙并不打算开店。 不过做一些芝麻酱供应几个饭店还是不成问题的。 从今以后，至少四方面馆、川味小馆以及徐家酒楼这三个饭店，不用再采购市面上那些真假难辨的芝麻酱了。 徐拙和建国出去，从快递的小三轮上艰难的把包得严严实实的电动石磨给抬了下来。 这玩意儿倒不是很重，就是有点无从下手。 搬到店里之后，先把包装拆掉，确认各个部件都完备之后，开始拼装。 电动石磨上最重的配件就是两块磨盘了。 两人折腾半小时，总算是拼装完毕。 “徐拙，买个这玩意儿做什么啊？你准备卖肠粉吗？” 这电动石磨应用广泛，可以磨豆浆做豆腐，也可以磨米浆做肠粉，还能磨芝麻酱提炼香油。 建国很好奇，徐拙花几千块钱买个这玩意儿做什么。 徐拙倒是很淡定：“做芝麻酱用的，最近市场上的芝麻酱被爆出用发霉芝麻，其他店里也都有掺假的情况，所以干脆买个石磨自己做，这样味道更好，咱们吃着也放心。” 建国觉得徐拙的话有点异想天开：“你会做吗？芝麻酱要求可是很高的，你行不行啊？” 徐拙笑笑：“试试呗，反正又不费劲。” 拼装完毕后，徐拙插上电，电动石磨立马转动了起来。 很不错，接下来就该拆下来，把两个磨盘和石槽仔细清洗一下，然后用店家赠送的清洗包研磨一下，这石磨就可以做芝麻酱了。 “咦？石磨？你买个石磨做什么？” 两人正研究该怎么清洗石磨的时候，魏君明推门走了进来。 徐拙头也没回的说道：“做芝麻酱！” “什么？做芝麻酱？真的假的？”魏君明一脸不可思议的看着徐拙，最近没人管他，这孩子又打算放飞自我了？M.coMｉｃ5.ｃＯM