于可可甜滋滋的说道：“因为他们做的没你做的好吃吖。你等着，我们马上回去，逛街都是次要的，不能耽误吃东西。” 她们这会儿正在太古里逛街，听于可可说灌汤包子快要做好的时候，三人很快就达成一致，回家吃包子去。 于可可说得没错，逛街都是次要的，不能耽误吃东西。 再说三人都还没吃过徐拙做的汤包，今天得好好尝尝。 既然大家都要回来，徐拙也不闲着了，赶紧开始动手做。 他把冰箱里的肉馅端出来，用筷子把肉馅搅散，又往里面加了一些葱末和两勺生抽。然后顺着同一个方向搅动，一边搅动一边往里面加剩下的花椒水。 等肉馅儿上劲儿之后，徐拙把皮冻从冰箱中拿出来，切成小丁，加进了肉馅中。 熬制皮冻的时候徐拙没有放盐，这会儿为了避免口味过淡，徐拙又往馅料中加了大半勺食盐。 用筷子抿了一点尝了尝味道，馅料中稍稍有些咸味儿，这样的肉馅儿刚刚好。 汤包主要吃的就是里面的汤汁，所以味道很关键，既不能太淡，也不能咸了，这个度一定要把握好才行。 肉馅儿拌好之后，徐拙开始做面片。 灌汤包的面片做法跟饺子皮相似，而且做的时候还要尽量的把面皮擀薄一些，这样蒸出来的包子呈半透明状态，让人一看就胃口大开。 李浩回来就钻进了厨房，一个劲儿的吵着要帮忙。 上次包饺子他没赶上，这汤包看着跟饺子差不多，对于一个吃货来说，问题绝对不大。 结果他包了两个之后，就自觉的拍拍手上的面粉：“徐老板，还有别的活儿没了？我觉得我的手有点不听大脑的指挥……” 徐拙想了想，还真给他找了个活儿：“这样吧，家里的蒸锅就一个笼屉，你再去超市买几个吧，假如有那种多层锅的话就买那种的，方便蒸包子。” “另外有硅胶笼布的话也买几块，普通的笼布不适合蒸包子用，那种硅胶的倒是不错，不会粘连。” 相对于包包子，李浩更喜欢去做点跑腿儿之类的活儿。 他出门没多久，三个提着大包小包的女人就进了家门。 姚美香刚进门就去了自己的房间整理衣服，她的头发染成了咖啡色，而且也换了个时尚的发型，配上今天新买的衣服，简直像是换了个人一样。 于可可把买来的东西往茶几上一扔，就整个人瘫在了沙发上。 “累死了累死了，我再也不去逛街了，逛街真的好累……” 一边说着，她一边把脚上的那双匡威踢掉，然后不文雅的翘着腿，一副二世祖的样子。 孙盼盼把她的脚打开，看着与可可这副形象感慨的说道：“女人果然不能有对象，以前多文雅多注意形象的于大美女，现在一有对象立马开始邋遢了。” 说完，孙盼盼拧开手中的冰镇可乐，刚准备喝，就被于可可一把抢了去：“切，这才不是邋遢呢，这叫率真……” 说完，她喝了一口可乐，还故意大声的打了个嗝，美少女的形象彻底坍塌。 ?m.CＯMIＣ5.com