顺着他的下巴往下流,周小娥的“别动”还没喊出口,李学兵抬手就拿手背去擦了一下,浅褐色的汤汁被擦去了一部分,剩下的在学兵的脸上留下个印子。 周小娥把又拿起来的那块递给了林建民,转身拿过灶台上的干净抹布湿了点水,蹲下来给学兵脸上的汤汁儿擦了个干净。 “慢慢吃,别着急。” 林建民三两口就吃完了那一块,“别说,这味儿还真不错,比妈那个放凉了的好吃多了。” 三锅都煎好,周小娥把剩下的面剂子洒了点盐加了把芝麻煎成了烧饼,然后拿盘子装了馅饼,叫林建民端到屋里去。 周母这会儿也不饿,就是掰下来一口尝了尝味儿,周小娥做完了烧饼到屋里来就着大茶缸子灌了好几口水,才找了张纸笔来,盘算起这土豆丝儿馅饼的价格。 “今天买了一斤土豆是四个,用了两个按五分钱。” “村里的土豆卖不了一毛钱一斤,七八分就得了。”林建民从屋里抱出了刚睡醒的秀秀,小姑娘正揉着眼睛打瞌睡,不过她醒了也不闹,乖得不得了。 周小娥瞪他一眼,没说话,继续在纸上写,“一斤红萝卜是五个,用了一个,算三分钱,还有这一个洋葱算两分钱吧,五香粉跟调料算一块,拢共加上一毛来,还有面粉两毛一斤算是用了四分之三就是一毛五,一共就是……” “四毛钱!”李学兵脱口而出,把大家伙儿都吓了一跳。 秀秀也不瞌睡了,震惊的盯着他。 李学兵才六岁,还没上学呢,这算数虽然数字不大吧,可周小娥自己列出来的数字还得一个个往上加,他这么脱口而出,明显是刚才听周小娥说得时候就已经记了下来。 “了不得啊学兵!”林建民两眼放光的盯着学兵,“你爸妈原来教过你算数么?” 李学兵摇了摇头,“没有,不过我爸妈在家里算账的时候也会念出来。” “这脑袋瓜子,可以啊!” 林建民抓着学兵狠夸了一通,才又回到了馅饼上头来。 “这土豆丝儿馅饼一个划下来成本才四分钱多点,咱们卖多少合适呢?这玩意儿家家都会做,不过这卖的便宜了搭功夫不划算,卖贵了就怕别人不来买了。” 周小娥却摇了摇头,“这个馅饼,就是费时候的吃食,咱们先卖卖试试,要是好的话,我看人家店里头有那种大铁板的摊饼锅,回头咱们也去弄一个装在三轮车上,鸡蛋饼和馅饼一锅烙,又快又省煤,多好!” “只不过这馅饼,咱们卖多少合适呢?一毛?” 周小娥摇了摇头,“这一个饼虽然没啥好东西,但是这好歹能吃饱,你之前帮人家卖卤鸡蛋,一个还卖一毛五呢,根本吃不饱,要不咱们往这土豆丝儿里添点肉沫或者火腿儿什么的,卖到三毛一个,你觉得怎么样?” 林建民被吓得目瞪口呆,“三毛?这一个赚五六倍,能有人买么?” “你俩就算的材料成本,那你俩出的力气不算钱了啊!”周母在旁边提醒了一句。 “我不是说还要加肉沫嘛,一斤肉两块五,咱们买肥一点的更香,这九个饼里头加拳头这么大一坨肉沫就已经很多了,那能有多少钱?三毛都不一定有,再均分下来九个饼,一个三分钱,其实不贵,但是往外头说了去,那就不是素馅饼了。”周小娥分析的头头是道,她对做生意确实是有些门道的。 林建民点了点头,决定还是听媳妇儿的,“明天还是先少做点儿,拿去试试有没有人买,不过这三毛钱肉,人家能卖给咱们么?” “为啥不能,又不偷不抢,怕什么!” 林建民尴尬的挠了挠后脑勺,傻乎乎的也跟着笑了起来。 回家的路上,夫妻俩还真去菜市场买了点肉,不过到底没割三毛,割了五毛二两肉,挺大一块儿了。M.cOMiC5.COM