可是,一下子跟顾客说,我们不接酒席了,这明显是个很愚蠢的事情。 这是嫌客人太多了? 那么,唯一的办法,就是拆分。 就像她曾经工作的工厂一样,同一品牌下,不同的系列,给了顾客更多的选择。 随即,根据这个想法,她开始做计划,比如如果拆分,办酒席的餐厅如何装修?西餐厅如何装修更有特色?在菜单上如何区分? 当然,在这些事情的前提下,就是品牌的重要性。 他们必须注册属于自己的品牌,比如“甄味”两个字,当你没注册的时候,谁都可以用的。可一旦你注册了,别人如果做餐饮要再想用这个名字,那就是侵权,是可以打官司的。 当她把自己的想法跟“甄味”未来的发展策略告诉了沈慧以后,没想到,沈慧竟然说:“说实话,这段时间我也挺苦恼的,现在来咱们店里吃饭的,大部分都成了订酒席的,后厨的甜点师傅前两天还说呐,感觉现在自己就是白领工资的。现在听你这么一说,我终于知道问题出在哪里了。” 余静好不意外沈慧会琢磨这些问题,这半年来,她只专心的在复习,对于店里的事儿,说实话,基本上没过问过,一直是沈慧在负责。 可“甄味”的知名度倒是越来越大了,她几次去店里,都下午两点了,竟然还有人在等位,可见,沈慧为此确实是付出了很多心血。 挑了个礼拜一,沈慧没让余静好跟着,都已经夏天了,太阳晒在人身上着实刺疼,她一个人去办理注册商标的事情。 回来的时候,走在正街上,还特意观察了下人流店铺什么的,毕竟是礼拜一,人流比周末的时候少了许多。 余静好关于“甄味”店铺拆分的计划书已经做的有模有样了,沈清泉和沈清颜也带着她的录取通知书回来了。 一同来的,还有陈逸洲。 第56章 沈慧拿着薄薄的一张纸, 翻来覆去的看了好多遍, 才仔细的放进带锁的抽屉放好。 市一高是放假最晚的, 所以,这两天“甄味”的生意不错, 尤其是几个包厢,几乎每天都是满的。 沈慧便指了大厅靠窗的位置,让他们几个人过去坐,不等他们说什么,便转身朝着后厨走去, 瞧着是打算亲自去吩咐做菜了。 余静好看着沈清泉和沈清颜, 无奈的耸耸肩,“我妈这是太激动了, 虽然之前她看着好像是很淡定的样子。” 沈清颜见余静好一副大人样, “噗嗤”一下笑了出来,沈清泉也好笑的揉了揉余静好梳的整齐的头发, “你呀~~~” 余静好故意躲了躲, 鼓着脸, 不满的看着沈清泉, “哥,头可断,发型不可乱。” 沈清泉一愣,先是没听明白, 过了一会儿, 才反应过来, 随即,手上的力道不由的加重了几分,这下子,余静好的头发彻底是乱了,“就你机灵。” 沈清颜在一旁看戏看的热闹,沈清泉转身朝着座位走去,她便上前挽住余静好的胳膊,笑的见牙不见眼的,尤其还盯着余静好的头发看了好一会儿,也不知怎么想的,竟也伸手想要再揉一揉她的头发。 余静好一见沈清颜抬胳膊,心知不好,朝旁边躲着。无奈,她胳膊被沈清颜紧紧的挽住,不论怎么躲,还是没躲过。 最后,余静好一头柔软的头发彻底给揉乱了。 那样子,简直没眼看。 “咳咳......” 余静好回头,就见陈逸洲正捂着嘴偷笑着。 见余静好看过去,还侧了侧头,努力控制着自己掩都掩不住的笑意。 余静好没好气的瞪他一笑,“要笑就笑,小心给憋出内伤来。” 说完,转身离开。 心想,哼,我哥哥姐姐欺负我,那是我战斗力不行。连你个......个什么?她不知道,反正,反正,我哥哥姐姐可以欺M.coMiC5.cOM