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第543节


    “是不是真怀上了?那我得提前准备红包了呗?”

    胡月看到自己的boss不愿意理人,只好找楚云风求证,这是好事儿啊,boss平时待大家这么好,一定是要给个大红包的。

    “你想多了,早饭吃了没?”

    楚云风发现胡月跟郭逵待的时间长了,似乎被他给带坏了,现在也变得这么八卦了起来。

    胡月见楚云风不愿意在这个话题上多聊聊,也就无所谓地摊了摊手说道:“吃过了,食材送来了没,我先看看。”

    “刚到一会儿,全部都在橱柜里面,你自己看吧,如果不够或者是少了什么告诉我,我让他们再送点儿过来。”

    楚云风拿了一个围裙给胡月,顺手给他指了指橱柜,让他自己去查看食材。

    本来是打算晚上跟胡月一起研究菜式的,但是发现自己时间根本就不够,所以只能让他到店里来,自己一边做菜一边跟他讨论和学习。

    这样一来就什么都不耽误,碰到自己想要改良的菜式也能第一时间跟胡月两人探讨。

    最关键的是,研究这些菜式需要做很多的菜品出来,光是靠两人的话肯定是吃不完的,所以在一品店里还有一个更大的好处。

    那就是可以先行造势,给客人们提供一个福利,做出来的菜可以当做福利让他们品尝,这样一来既能够拉拢人气,又不用自己两人使劲儿吃了。

    “大虾、鲈鱼、羊排、牛排、鳕鱼、和牛肉、生蚝、龙虾、乳鸽、鱼翅、松茸、鲍鱼、火腿、黑松露、面粉……

    嗯~!还不错啊,这些食材等级都相当的高啊,而且品质非常的好,花了不少钱吧?”

    胡月仅仅是粗略地看了一眼便能察觉到这些食材的不凡,可见楚云风这次下的血本之大,远远超乎自己的想象。

    看来自己得拿出一些绝活儿才行了,其实在星辰的时候,自己做的西餐菜式不是很多,大多都是一些比较常见的,像一些费时的功夫菜几乎就没做过。

    因为自己心中还是对中式菜品比较看重,这才真正能够锻炼自己的厨艺,而西餐的菜式自己不过是留学学西餐的时候跟一位米其林大厨学的。

    说起来也算是机缘巧合,当时自己寄宿的那户人家刚好是一位米其林的大厨,只不过年龄快到80岁了,早就没在餐厅当主厨了。

    也是一个偶然的机会,他看到自己做菜,说很有做菜的天赋,就问自己想不想学一些西餐的菜式,当时也是很感兴趣,便跟着他学了。

    直到他露了一手之后才知道他的厨艺这么厉害,听他说了以后才知道是法式米其林大厨,所以没事儿的时候就跟老人学上两手。

    两年的学习时间,将老人的厨艺学到个七七八八,很是让老人惊讶自己的学习速度,准备推荐自己去米其林餐厅,最多一两年就能够当大厨了。

    由此可见老人对自己厨艺天赋的看重,能够当上米其林大厨的话,薪水是非常高的,当时自己也很心动。

    可是自己出来学习西餐就是想要中西合璧,从两种菜式的文化中找寻另外一种突破,追求无止尽的厨艺。

    所以自己拒绝了老人的热心建议,毕业之后就直接回国了,继续在吴妈的教导下深入学习川菜,当时酒店各种状况不断,想要跟吴妈多学习也比较困难。

    为了照顾可心,吴妈平时来酒店的时间都很少,不过自己还是在努力坚持着的。

    后来没想到楚大厨从天而降,一来酒店就给自己好好地上了一课,看了一遍视频之后就将无人能做的四腮鲈鱼羹给做出来了。

    当时差点儿将自己给吓尿了,这他妈的真的是一个狠人啊,本来不服气的自己当时就彻底没脾气了。

    以往都觉得自己的厨艺天下无敌,天老大,我老二!

    可是碰上了楚大厨之后才知道人外有人,天外有天、自己的厨艺跟他比起来根本就不是一个档次的。

    当时都相当怀疑他是外星来的,不然怎么会这么厉害?

    现在才知道了他竟然跟慕晴有这么深的渊源,搞了半天是家族的基因遗传,难怪这么厉害了。

    可是最让自己佩服他的不是这个,而是他无私地教自己和郭逵,以及给后厨的大厨们演示菜m.CoMIc5.Com
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