华夏饭店协会的副会长张卫国跟着两位好友四处转悠，碰到精致的菜品之后自然就要驻足欣赏一番。 “确实是不错，还有这道什锦虾节，这仙鹤雕刻得就非常生动，动静结合之间颇有一番情趣，厨艺着实不凡啊！” 魔都饭店协会的会长李学勤也跟着赞叹了起来，对这家酒店已经摆出来的几道菜很是欣赏。 “我记得这家星月湾大酒店好像是粤都那边的吧，听说他们的主厨刚刚在欧洲拿了一个大奖回来，果然是有些不凡。” 华夏烹饪大师刘国荣是这三人队伍中的一员，也跟着点评了起来。 “现在看起来他们的进度还是挺快的，已经做了六道菜出来了，而且每道菜都是很精美的，说不定这一次团体赛的冠军非他们莫属啊？” 张会长笑呵呵地说到，对于这家酒店很是看好，特别是这几位厨师非常专注，对于大家的到来都没有分心。 “可圈可点，最近一段时间粤菜在全国也是很风靡啊，特别是现在国内的海鲜供应充足。 我可是知道内陆地区晚上吃烧烤都多了几道热门菜，像什么烤扇贝、烤生蚝的可是非常受到年轻人的喜爱。” 李会长似乎做过市场调查，竟然会对烧烤一类的事情了解得这么清楚。 “确实如此，现在的年轻人晚上吃烧烤的很多，特别是这烤生蚝，目前在全国的夜市可是非常火爆的。 我看到过一个外卖的统计，这烤生蚝的配送量可是名列前茅的。” 刘老也是颇为感慨，年轻一代人的口味儿发生了很大的改变，这些都是行业发展需要关注的地方。 “是啊，而且现在的年轻人口味儿都偏重，比较喜欢吃重口味的菜式，像川菜和湘菜一类的菜式现在可是大受欢迎啊。 前面好像就是做川菜的酒店吧？我们过去看看。” 大家说着说着，话题就带到了川菜上面，张会长领着大家朝前走去。 “这里不是星辰大酒店吗？怎么比赛都开始这么半天了，一道像样的菜都没弄出来啊？” 张会长一走到星辰大酒店的展台，看到星辰这边的状态感到有些纳闷。 “是啊，难道这团体赛他们要放弃吗？” 李会长也很好奇，星辰这里的桌上空空荡荡的，而这一路走来，其他家的展台上最少都有三五道菜了。 “看起来也不像啊，那四个厨师不是也在忙着吗，怎么着忙活半天一道菜也出不来呢？” 刘老也是眉头紧皱，这星辰大酒店的名字似乎这两天好像在哪里听到过，应该不是平平无奇的酒店啊。 怎么行事风格如此的怪异？ “把他们参赛人员的名单拿给我看看。” 张会长对着一旁的工作人员说到，然后接过名单还是查看起来。 “楚云风、郭逵、胡月…… 一共有五名厨师啊，可是这现场只有四个人在，这是怎么回事儿？” 张会长昨晚接到候会长的电话后就开始忙碌了起来，这候会长来不及回来主持，那么只好由自己来顶上。 这会务工作从开场到现在都没出过什么问题，但是走了一圈之后，在星辰这里却发现了问题。 其他省份的参赛团队，那做菜可是热火朝天，如火如荼，让整个会场都充满了热闹和欢快m.ＣOｍiC5.Ｃoｍ