村正抬手：“散了, 散了。” 住在村子中间和村西头的人随村正离开，钟金宝的父母依然在树下坐着, 一个织麻袋，一个刚才去地里薅一筐菜，嫩的留自家吃, 烂菜叶子菜梗子往猪圈扔。 钟老三的邻居朝钟老三家方向看去，问宁氏：“你大妹子一家不嫌热吗？” 钟金宝母亲摇头：“家里没人。” “哪儿去了？”准备去别处转转的村民又原地坐下, 打算再聊一会。 沈伊人朝对面看一眼，无奈地摇头笑笑，这些人啊真是什么事都能聊。 宁氏：“好像带着孩子回婆家了。” 韩得明的母亲惊呼：“搬走了？” 钟文才摇头：“跟着大伯做变蛋一次就是几十文，哪舍得搬。可能觉着天热没人做变蛋，跟咱们无话可说，地里也没有活，就回婆家住几天。” 金宝母亲补充，“赚了不少钱，顺便回去跟妯娌小姑子显摆显摆。” 韩得明的母亲起身：“一边妹夫去长安攀富贵，一边跟着你大伯赚钱，两不耽误。钟老三好算计啊。” 宁氏前几天还担心要是让梁秀才干成了，他们家以后该怎么办。他们还想攒几年钱买头小毛驴，买一副犁和耧车。 先前看到沈二郎几步追上有为，村正跟沈二郎提长安，沈二郎没有露出一丝惧怕，仿佛胸有成竹的样子，压根没把梁秀才放在眼里，宁氏不安心的心瞬间就踏实了。 宁氏笑着说：“就怕竹篮打水一场空。” 殊不知梁秀才此刻就是竹篮打水一场空。 梁秀才确实参加了明经科。也如沈二郎所料，明经科过于容易，考官选才的时候先看答案，再看卷面，梁秀才的那手字让他第一轮就被刷下来。 梁秀才心情郁闷，好些天才缓过来。随后梁秀才找长安人打听变蛋，打听到得意楼。得知变蛋乃得意楼独门生意，梁秀才就找到同在东市的一个酒楼。然而其东家不敢抢得意楼的生意，好声好气把梁秀才请出去。 梁秀才在长安没有仰仗，仅认识几个同乡，同乡还缕缕续续回去了，他也不敢招惹得意楼。没过多久，梁秀才收到他岳丈的信，问他考得如何。信中又言赵掌柜弄出一个用鸭蛋做的皮蛋。这就等于梁秀才知道两个消息。梁秀才到西市，故意问人家有没有变蛋或皮蛋。没等伙计上前，食客就告诉他想吃变蛋只能去得意楼。 梁秀才故作不解地表示汉阴郡有变蛋，蜀郡有鸭蛋做的皮蛋，怎么长安只有得意楼有。 此话果然把掌柜的吸引过来，请他后堂叙旧。哪有什么旧可叙。梁秀才没能搞出变蛋配方，只能把赵掌柜推出来，就说谁找他买他都卖。 梁秀才寻思着钟玲珑的生意在蜀郡，就算长安小饭馆大酒肆都卖皮蛋也影响不到他。在掌柜的暗示可以给他一些辛苦费，请他代为引荐的时候梁秀才稍稍犹豫就答应下来。 梁秀才近日打听到一些事，世家虽看不上商人，但都有房产铺子。不是叫家奴经营，就是出钱资助旁人，他们坐分收益。梁秀才此举就是想跟这家酒肆攀上关系，再徐徐图之。 酒肆掌柜的也是个人精，看出梁秀才别有所图。他暗暗打量一番梁秀才的衣着，误以为他图钱。变蛋不新鲜，皮蛋还是个稀罕物。掌柜的算一下能靠皮蛋吸引多少客人，随后给梁秀才两贯钱。买卖成了再给他三贯茶水钱。 三伏天赶路容易中暑，为了钱，酒肆掌柜依然决定亲自去一趟安阳县。 梁秀才把人带到赵掌柜跟前，赵掌柜一点也不意外。但是叫赵掌柜以后只卖给东市的得意楼和西市的他，赵掌柜不同意。 这家酒肆掌柜的解释：“我是说往北边只卖给我们和得意楼。你往南，就是卖到滇南我们也不管。” 赵掌柜摇头：“您来晚了。前些日子蜀商找我买了九千个皮蛋送往长安，早几日又找我定一万二，定钱都付了，你说不卖就不卖？” 酒肆掌柜的转向梁秀才，怎么回事。 梁秀才：“你别听他胡说，没有的事。我们昨晚到汉阴郡休息的时候，我回家一趟，我姑姑说最近没人找他买皮蛋。赵掌柜的皮蛋一直是清河村的钟子孟做的，做好了Ｍ.ｃOｍｉC5.ｃｏM