,不放别的香料了,做原汁原味的。”否则放些桂花、茴香、白豆蔻之类都不错。 “白米酒吊的便叫‘白糟’,适合糟鱼虾、禽鸟之类淡色的食物,做糟蛋也好。” 糟卤汁子一滴一滴坠落,很是魔性。她正和阿虎扒着桶看,忽觉有人拍她肩膀。 来人是李监局。 她富态的圆脸满是笑意,“我听说你明日要告假,提前给你送些寒食的零嘴儿。” 关鹤谣不知她这是自掏腰包,还是像之前的酥油鲍螺一般借花献佛。但人家身为监局,敢这样大大方方来送,可见这点程度的腐.败不算什么。 关鹤谣当即诚惶诚恐收下了,说等她初四来回礼,李监局便挂着比来时更灿烂的笑容走了。 李监局掌管果子局,送来的自然都是甜蜜的小家伙:一包麦糕、一包泽州饧糖、一包玛瑙饧糖,都是应着时节的,也不像酥油鲍螺那么金贵,关鹤谣松了一口气。 她把每样留出小半,剩下的都和大家分了。 借花献佛,这她也会。 谁知她收了这份礼,就像开启了什么不得了的开关一样,另外几个司局也纷纷送来了礼物。 香药局送了两包药汤末子,茶酒司送了一坛酒,蜜煎局送了几样蜜煎,就连那位沉默寡言的果蔬局监局吴大官人,都遣人送来一篮子松蕈。 “官人说鹤厨娘拨霞供汤底做得好,整治一手好菌菇。这松蕈送您刚好。”听听!还如此客气! 关鹤谣此时心中有些打鼓。 这老几位送的都不是高价之物,分寸拿捏得极好,可也禁不住他们这么高调啊。她挤出一个比哭还难看的笑,那篮子接也不是,不接也不是。 恰好此时,孟监司过来了。 关鹤谣绝望了,收受贿赂,还被自己上司逮个正着。 孟监司看着她案上摆的各种小礼物,在关鹤谣心虚的目光中一拍大腿,“哎呀我忘了!我也有东西要给你!” 关鹤谣:…… 她接过孟监司给的一条咸肉,便被对方催着去领月钱。原来府中每月底发月钱,众人晨起已去账房排队领了,关鹤谣却不知道这些,孟监司是特意来告诉她。 到了账房,关鹤谣才知道,孟监司为何让她带上一两个人一起来。 账房拿着单子与她核对,“鹤厨娘上工六日,得月钱一贯。买花钱五十文。另外按例给米三斤、麦三斤、菜油一斤。又有厨料钱、茶酒钱折现两百文。细布衣料半匹、棉花一斤。白炭半秤、白蜡五根。”(3) 蜡烛…蜡烛倒是很有用,可以先拿回去… 关鹤谣已经听懵了,有点精神恍惚,居然有这么多东西! 那账房还在继续,“孟监司说你明日告假,便把寒食的吃食也先给你。”他一边念着,边上小厮儿一边往桌上堆,“枣饼一包、乳饼一包、硬饧糖一包、油焦面一包……” 小厮儿疑惑道:“官人,不是说油焦面还没做好?要明日才发呐。” 关鹤谣忍笑,“这个先不着急。”等我回去监守自盗一下就行。 “哦,对对。”账房不知这油焦面就是她做,歉意一笑,“放心,少不了少不了,等你回来找我拿。上面这些都是鹤厨娘的添支定例,”他又翻出来一个包裹,“太夫人那边却还有赏,嘱咐给你配两身衣衫。” 府中每季发新衣关鹤谣没赶上,万没想到太夫人这么给她体面,可能也是看她那两套破旧衣服来回穿看吐了。 账房甚至有些局促,说这是春苗选了送来的,她说请厨娘且拿成衣凑合一下,也不知选的合不合你心意。 关鹤谣捧着那一尺就要十文的上好松江棉布所制的衣服,呆呆地听着这真诚的致歉,受到了极大的震撼。 无论前世,还是今生,都是自己给自己打工的民营企业家关鹤谣女士,内心嘶吼着:到底还是事业单位有编制好啊!!! 第37章 芥辣瓜儿、鳖炖鸽 这倒霉五哥,怕是还……m.ComIC5.com