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厨法_55


    乐正纯挑挑眉毛,端着酒杯看莫名冒出的青年专心地烤鱼,洒脱地问道,“看来阁下真是料理的高手,同样的鱼在你的手中就不一样了。”

    青年这才转过头来,略微慌张的说,“啊,闻到了鱼的味道就…不是故意要来打扰先生的…在下……”

    “哈哈哈,没关系啊,”乐正纯爽朗地笑了起来,“多亏你,我还真不擅长处理鱼呢……来,一起喝酒吧!”

    青年有点羞涩地接过乐正纯手上的酒杯,“在下的名字是知雨,请教先生如何称呼?”

    “不敢当,我是乐正纯,野游的道士罢了。”乐正纯嘻嘻一笑。

    “徐先生,”低头唤了一声,将满满的红酒一饮而尽。

    知雨是烹饪的高手,

    48、无责任番外饕餮(上) ...

    无论什么野物在他的手里都能迅速地变成最奢华的美味。

    吃过知雨整治的烤鱼之后,乐正纯竟然提出要向知雨多多讨教料理之道,最好能相处一阵子。

    提出这个要求的时候,乐正纯歪着头,深黑色的眼睛恳切地盯着知雨,粉嫩的嘴唇被洁白的门齿咬住,等待着吃惊的青年的反应。

    知雨的脸不可抑制地慢慢红透,他忽然别开一直看着乐正纯的眼睛,迟疑地说只要先生不嫌地方简陋。

    乐正纯呵呵一笑,说叫名字就好了,能偶遇知雨这样的世外高人真是运气,跟着青年到了一个阴凉的山洞。

    知雨看起来很瘦,力量却很惊人,虽然他说自己厌倦诗书独居山林,但很明显没有一定的武力基础是不行的。

    他拿着削得尖尖的长棍,一把就刺穿了落入陷阱的野兽的脖子,一手抓住猎物的头猛然一拧,另一手协助着翻转过死兽,四脚朝上地轻松拖走。

    将猎物头朝下悬挂在一人高的木架上,知雨敏捷地握住短刀,划出深深的倒三角形切痕,暗红和鲜红的血同时奔涌出来,哧啦哧啦灌进地上的陶盆里。

    细致地切开四条腿上的皮肤,知雨舔着嘴唇将野物躺倒在地上,心情愉悦地哼着歌儿,刀锋沿着腹部的中间一路划开,手指伸进去把皮肤扒开,小心翼翼地剥出整张的兽皮。

    开膛解肉更是不在话下,和乐正纯谈笑之间,成推的肉块已经整整齐齐码放好了。

    不说话的时候看起来有些阴狠,只要一看向乐正纯,知雨年轻的脸上又是一副谦逊而不失热络的神情。

    乐正纯的生涯里,还没有遇到过对食物这么执着的人。

    再微不足道的材料,只要经过知雨的手,绝对会成为让人连舌头都想吞下去的美味。

    知雨似乎也毫不在意身边多了一个混吃混喝的食客,而把乐正纯当作了倾心相交的朋友。

    而比起知雨自己的食量来说,乐正纯占用的实在是微不足道了。

    烘干的整条的野牛腿,特意烧成半生的彘肩,一堆堆穿好扔上火堆的野鸟,切成大块熬煮成浓汤的肉类,知雨的全部精力似乎都放在如何要填饱自己的肚子上了。

    乐正纯若有所思地看着知雨陶醉地沉浸在食物的香气之中,慢慢地喝着酒。

    二

    蓝幽幽的月轮,悬挂在苍穹。

    夜气里融入了甘美的桂花香气。

    腿边燃烧着小小的火堆,坐在铺上厚厚的兽皮的土地上,背靠着一颗枯树,手里悠闲地端着酒杯。

    半杯殷红的美酒摇摇晃晃,倒映出朦胧的月色。

    火堆上架着几串肉块,油脂偶尔滴落在柴火上冒出滋滋的灰烟,火苗便猛然蹿升起来。

    知雨忙活着又端来几个陶盆,装满了洗净的蔬菜,山芋打算用树叶包裹起来埋在火堆的灰烬里焖熟之后蘸上盐和辣椒末儿来吃,鲜美的蘑菇和萝卜要放进已经熬开的骨头汤里,暗白色的浓汤里放了野生的茶叶,闻起来非常清香。
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