把那几张调查的纸看了一遍又一遍,上面的所有信息都记得清清楚楚,每个人的生日,每个人的性格,没一切,没有遗漏。 剩下的精力就发泄在了酒楼建设上面,本来这酒楼他们是打算交给洪家兄弟发挥的,毕竟洪工修建过别墅,他们对他也还比较信任,可后来,他们亲自监督酒楼建设,有任何一处不对的就改,持续了半个多月,直到发现洪工他们压力很大,才停了下来。 但他们也没停着,既然不看着建房,那就做设计吧,正好他们之前酒楼的装修设计还没弄完,弄养济院的设计去了,现在正好。 司云倒是比封衡好点,他还能保持一点冷静,封衡却是不同,他是真的冷静不下来。于是司云就教封衡怎么画设计图,好不好看不要紧,关键是要发泄出封衡积压的情绪。 果不其然,有用。 不仅如此,封衡还是个好学的学生,当年能在军营那么艰苦的条件下写出一手好字,在刻意转移注意力和精神的目的下,他更是练出了一手画的好技巧,那画不精致,但画出来的东西却能让人看懂。 封衡画画不特别好看,甚至来说很粗糙,但他的设计很精巧,他把古代和现代的长处相结合,把之前司云的现代化设计改了一下,加入古代的设计,两种截然不同的风格在他的手下完美的融合在一起,后来经过司云修改,更是不凡。 如今,酒楼的装修就是按照那个设计来的。 就和现代那些仿古风的酒店差不多,只是里面的现代元素比较多,比如在第一层,厨房就是完全开放式,里面铺了大理石,看着很是干净整洁,也好清理,开放式的厨房可以让客人们清楚的看到炒菜过程,不用担心卫生安全。 又比如,厨房里的柜子,则是找了能工巧匠,以崇朝的技术,做出了现代的吊柜,充分利用了空间。碗筷放在柜子里,菜则是用箩筐装好,放在专门的台子上面,不像其他酒楼那样放在地上。 还比如,在厨房外面建造了一圈凸出来的大理石台子,就为了大厨炒完菜可以放,小二过来拿菜也方便。其实司云和封衡更想把第一楼做成自助模式,二三层做成点菜模式,两种模式用两个不同的厨师班底,但因为精神不足,就暂且只做成了简单的酒楼。 他们想的是等这件事结束了再来改造,那会儿他们也没有其他可以惦念的,可以完全甩开膀子干。 第二层,就和其他酒楼的雅间差不多,第三楼也是,不过数量更少,而且里面的环境也更加清幽。 建造酒楼花了三个月的时间,五十来号人昼夜不停的赶工,然后又花了一个月的时间装修,终于在元旦前已经完全建造好,在陈县令来的时候,正巧开业。 期间花费的钱也不少,超出他们之前预计的四百两,而是花了有六百多两银子,好在绿地楼那边每月都有分红,钱才够了。不然以他们火锅店的生意,要建造完一个酒楼,根本不行。 酒楼叫四风酒楼,和火锅店同款。 酒楼什么都好,唯一不好的是,他们没有开放第三层,而是只开放了一二层。M.coMIc5.cOM