大家好，我是若若。 以前我叫冯若若，后来因为弟弟妹妹出生，爸爸给我改了名字，现在我叫冯诗若啦。 我爸爸可厉害了，他是全球唯一被认证的七星大厨。 你们肯定会奇怪，七星大厨是什么样子呢？ 其实啊，七星大厨和其他的厨师是一样的，每天需要很早起床，然后要去菜市场采购，还要联系好多的供货商，给我们家的餐厅供应非常好的食材。 然后爸爸还要带着后厨里的叔叔阿姨和哥哥姐姐们一起，把各种食材进行处理。 你们不要以为当一个厨师很简单哦，一个好的厨师首先是要基本功很厉害。 要能够在后厨里担任很多的工作，要会杀鸡宰鱼，还要能够把杀好的那些东西清理干净。 而且厨师的刀工也必须要非常好。 爸爸说，刀工是一个厨师的根本，至少要练上三年以上的。 除了刀工之外，还需要掌握好火候。 不同的菜，做起来需要用不一样的火候，所以一定要掌握好火候，否则会把菜烧糊，或者是菜完全烧不熟呀。 刀工和火工都练好后，接下来就需要学会调味呀。 因为如果做出来的菜样子好看，但是味道不好吃的话，那就是没有灵魂呀。 爸爸说，想要把调味弄好，就需要很努力很努力，学上很久很久呀。 爸爸这个七星大厨，就是刀工非常好，火工也很棒，最后还能够做出非常美味的菜肴来，而且爸爸做的菜没有人会不喜欢吃呀。 你们肯定要问是为什么？ 因为爸爸会根据每个人不一样的口味，把菜的味道进行一些调整的，让一道菜的口味适合每一个人呀。 其实呢，爸爸以前也不行的，但是爸爸都好努力好努力的。 爸爸先是跟姥爷学了好久的做菜，并且还拿到了全国烹饪比赛的冠军呢。 后来爸爸就去了国外，在国外也是努力学习了好久好久。 那些年里，爸爸都没有回来呀，爸爸一直都在努力呀。 所以若若好多年都没有见过爸爸呀。 不过后来爸爸回来啦，爸爸帮姥爷战胜了姑姥姥呀，爸爸是好棒好棒的。 后来爸爸把姥爷餐馆重新装修，然后也就有了现在的苏记和若餐厅呀。 若餐厅的名字，是爸爸用若若的名字取的呀。 后来有了弟弟妹妹，他们也都想要有自己名字的餐厅，但是爸爸告诉他们，想要自己名字的餐厅，他们以后要自己努力，学好做菜了，自己去开一家自己名字的餐厅呀。 嘻嘻嘻，其实若若知道，虽然有弟弟妹妹啦，但是爸爸最喜欢的还是若若呀。 因为若若是先来的呀。 告诉大家哦，姥爷的师兄，也就是孙姥爷，他也成功让富景楼拿到了一星呀。 但是孙姥爷好像不满意呀，孙姥爷拿到了一星之后，专门来找姥爷和爸爸一起喝酒，说了好多好多呀。 孙姥爷觉得，他已经付出了极大的努力，但是最终却只拿到了一星，他说自己不甘心。 姥爷和爸爸一起鼓励了孙姥爷，告诉孙姥爷继续努力就好。 爸爸还说，他会抽空去孙姥爷当主厨的富景楼，传授一些新的菜肴，并且还会帮孙姥爷一起督促后厨一些厨师的工作呀。 还有Ｍ.COMiＣ5.ｃＯM