看孔方先生一直在门口站着，唐一芙以为他是想看看这些菜怎么做的，就很高兴的招呼他来看，跟他讲做这些菜的要点。 “先生，菜方子卖给您之后，您可以派厨子来我这里学习，我会指导，直到学会。当然了，下次来您就得自备材料了。” 自备就自备，谁还在乎那么点银子？ 孔方先生虎着脸看凌衡川搅和肉馅儿，忍不住伸手：“在下也来试试吧。” 凌衡川没说话，唐一芙赶紧阻止。 “不行，你们俩手劲儿不一样，不能中途换人。” 借口！ 孔方先生很生气，只能继续站在一边看。 他不光地看着殿下做饭，待会儿还得吃，还得细细地品。 哎，作孽呦！ 不过这些饭菜确实香，整个厨房里都是香味。 等到几道菜终于做好了，几个人上桌，孔方先生还有点不敢伸手。 后来想了想，才抱着吃断头饭的决心开始伸筷子。 他吃的第一道就是红烧狮子头，吃下去差点就哭了。 菜是真的好吃，他长这么大都没吃过这么好吃的肉。 唐一芙看的吓了一跳，转头小声问：“这么感情丰富的人呢？” 凌衡川很无奈，直接了当的问：“先生对这个菜可满意？” 孔方先生赶紧用袖子擦擦眼睛，不住的点头：“满意满意，很满意，这个方子我买了。” 凌衡川说：“那就再试试别的吧。” 第二个吃的菜是芙蓉鸡片。 这是个鲁菜，把鸡肉砸成泥，跟鱼肉泥拌在一起，加调料等，和成糊状。 用勺子盛了糊在油锅里炸，等糊糊炸成片可以飘在油锅里，再炸下一，之后放在配好的高汤中。 做的时候很讲究功夫，也很精细。 这一次，孔方先生是真的只欣赏菜了。 这菜味道确实好，把鸡肉和鱼肉的味道完美融合，要是放在酒楼里，绝对大卖。 现在鸿雁楼里的水煮鱼和水煮肉等，好像还不如这个菜更讲究。 “好好好，这个菜方子一定要卖给在下。” 有了这些好菜，酒楼的生意上去了，明年报账的时候他也不至于抬不起头来。 他接着又吃了鱼香肉丝、东坡肉、还有梅菜扣肉、酱爆鸡丁、麻婆豆腐等菜，每吃一个都赞不绝口。 等到都吃完了，才察觉到肚子都撑圆了。 太好吃，本来只是尝一尝，结果吃着吃着就吃多了。 他赶紧拿了银子，说要买方子。 殿下说的对啊，这些菜方子给三四百两值得，太值得了。 为了让殿下过的好一点，他还多给了点。 “四百五十两，这些方子我都要了。你得保证以后不教给别人，你自家做着吃可以，但绝不能开酒楼用。” 唐一芙说可以，她本来也不打算开酒楼。 以后要是真想做吃食生意，她可以卖火锅卖烧烤，卖大锅菜。 不过，她觉得这位孔方先生给的有点多啊，太大方了。 她有点怀疑，去看凌衡川，他点点头表示可以，她想了想才接下来，然后就是写契约交钱。 唐一芙则是把这些方子全都很详细的写下来，好交给他。 凌衡川说反正他明天才走，不用这Ｍ.ＣＯmｉＣ5.coｍ