:“除了这个之外,还有一件事,我有个朋友想在外省卖珍珠奶茶,作为股东之一,你意下如何?” “我当然同意,有人加盟我就有钱赚,肯定没什么好反对的。”凌初夏的眼睛看起来亮晶晶的,显然非常期待年底的分红了。 “目前凌江串串售卖的珍珠奶茶,从原料到包装都是找代工厂加工的。”江山说:“如果我们把加盟商扩大,自己办一个奶茶工厂是不是更合适一点?” 凌初夏说:“会不会太快了?等加盟店多开以后再考虑这件事也不迟。” “一年后应该比较合适。” “还是到时候看营收额决定吧。”凌初夏在这方面还是秉持保守一点的态度。 江山忍不住笑了起来:“你怎么突然变得这么保守沉稳了?” “贪多嚼不烂,我们现在才开了第一间店而已,做好规划很重要,但也要按部就班。” “咱们说点儿题外话啊,如果现在给你一笔资金,让你独立开一个店,你会开什么店?” 凌初夏摇摇头:“我不想说。” 江山笑得更灿烂了:“你这小姑娘,嘴巴还是这么严,都套了好几次了,就是套不出话来。” 凌初夏说:“这可是商业机密,我当然不能随随便便说出去啊。江大哥,还有别的事吗?没有的话,我就出去了。” “去吧,好好学习。” 虽然放了小长假,但凌初夏哪里都没去,只专心在家学习。 很快就到了中秋节,这是凌初夏过来以后的第一个节日,她打算好好准备一顿大餐,跟凌奶奶认认真真过个像样的节日。 一大清早,她就骑着小三轮载着凌奶奶去菜市场买了很多新鲜菜。 一上午,她都在厨房里忙碌,凌奶奶想给她做帮手,却被她拦住了。 “平常都是奶奶做饭给我吃,今天过节,就让我给奶奶做顿好吃的。”凌初夏信心满满。 十一点半,凌初夏把午饭准备齐全,摆上从隔壁借来的酒精炉,午饭时间正式开始。 “初夏啊,这都是什么?像串串又不太像。”凌奶奶不明所以。 “咱们今天涮火锅吃。” 锅底是麻辣锅底,底料是凌初夏上午现炒出来的,还留了一大盆放在那里冷却。 之后切成小块放在冰箱冷冻保存,想吃的时候直接炖点汤底就行了。 今天的汤底是一整只老母鸡炖出来的,炖了整整一上午,香气扑鼻。 因为早上去的是全市最大的菜市场,所以凌初夏买到了毛肚、黄喉、鸭血等吃火锅必备的食材。 还有新鲜的牛肉、活虾跟鱼片,蔬菜准备了莴笋、大白菜、西红柿、山药、土豆,还有凌奶奶很喜欢吃的豆皮跟木耳,满满当当摆了一大桌子。 油碟也是凌初夏自己调的,香油里面调上大量的蒜泥,跟麻辣锅底是最搭配的。 锅底煮开后,凌初夏就开始往里面煮各种食材。 她严格遵守汆烫食物的时间,努力保证毛肚等食材的最佳口感。 凌奶奶是第一次吃毛肚跟黄喉,一开始还有点紧张,但第一口咬下去后,她也喜欢上这种脆爽的口感了。 “这可真好吃,咱们的串串店怎么不卖这个东西吃呢?”凌奶奶问道。 凌初夏一边呼哧呼哧地吹着滚烫的鸭血,一边说:“这东西太贵了,串串店怎么说也是小吃,卖这种食材可能就不会有人点了。” “那咱们下次再吃火锅吧,这个真好吃,我觉得比串串还有味儿。要是开一家火锅店,也挺好的。” “我想过,不过现在不行,等考上大学以后吧。”凌初夏笑着说:“奶奶现在也很懂做买卖的事情了嘛。” “都是跟你学的嘛,奶奶现在也懂怎么赚钱了。”凌奶奶乐的合不拢嘴。 两个人正吃得热火朝天,院子外面突然有人在拍门。 凌初夏跑出去看了一眼,把人请了进来:“江大哥你没回去吃饭啊?” “我睡觉睡过头了。”江山没说实话 江沅上午就回父母家了,老彭跟刘姐也开车回乡下过节,家里就只剩下江山一个人。 今天他也休息,睡一觉起来打算弄点吃的,却闻到隔壁院子传来的火锅香味,便跑过来蹭吃蹭喝。 凌初M.coMic5.COM