等到市场饱和的时候，顾客群体才会开始考虑口感。 听到这话，枝枝了然的点了点头，这个时候就是一个好时机，有人在这个时间里发了大财，当然也有人在这个时候是赔钱的。 机遇与危险并列的时代。 枝枝整了一碗米饭，尝了尝菜的味道，其实口感还是可以的，能在国营饭店里上班的师傅，总是有两把刷子，手艺是可以的，就是整个国营饭店都很懒散，师傅懒散，服务员的态度差，外面有更好的选择，大家也不都是傻的，怎么还会到国营饭店来呢。 等到年底，上面看饭店进账不行，再熬一段时间，说不定还得裁员。 □□十年代也是下岗热潮。 枝枝故作无意的开口，“雷叔叔，店里生意不好，对你们影响大么？” 听到这话，雷永明只当是小女孩说出来的孩子话，店里反正没客人，他也就闲的没事，坐到了一旁，笑了起来，“这有啥，我们的工资跟客人多少没关系的，反正每个月都拿着稳定的工资，年底还会有福利，这客人少了，我们做事还清闲呢。” 这倒是实话。 国营里干活，容易养成得过且过的性子，也不用自己怎么上心，人就被养懒了。 沈竹却想到了前世。 雷永明是最早被裁的那一批，国营饭店的生意不好，这样下去肯定就要亏本，那想来想去能怎么办呢，只能让一些人先下岗了。 后厨的师傅们是不可能先裁的，能裁的就是前面的这些人了，雷永明只是个服务员，他的工作可以让收银的顶上，所以他就下岗了。 雷永明和常露两人，是租房子住的，租的比沈竹的要大，租房的钱花的自然也就更多了，一家人就靠着两人的工资在那过着。 原本倒也是过得不错，只是雷永明一下岗，各种生活的压力就来了。 常露那时候被压得几乎都喘不过气来，起早贪黑的在纺织厂里上班，什么班都上，有时候通宵夜班是有加班工资的，她就是抢着上的那一批。 只是时间长了，总归是熬垮了身体。 两夫妻也因为钱的事情经常吵架，再等到后来，常露也下岗了，家里的日子直接就过不下去了，那段时间常露来找沈竹借过钱。 林昌珉已经开始发家了，赚了点钱，要不是常露实在过不下去，也不想厚着脸皮跟沈竹开这个口。 沈竹自然是愿意帮着常露的，只是她是家庭主妇，手里只有个买菜钱，要钱就得问林昌珉要。 林昌珉一听是要借给常露的，直接就拒绝了，“你没听过借急不借穷么，这钱借出去了，还能要的回来？这种没用的人际关系，你趁早断了好，这回就当是个借口了。” 为此，沈竹和林昌珉吵了架。 最后林昌珉被烦的实在没办法，扔了五百块给她。 就跟打发叫花子似的。 想到这些，沈竹皱起了眉头，提醒了雷永明一句，“这国营饭店也不可能一直养着闲人，要是生意不好，你还是得趁早打算起来。” 总比前世那样，一点危机意识都没有，把自己搞到了绝境的地步好。 雷永明听了这话，依旧没当回事，这个时候的人就是这样，铁饭碗的魅力是后世的人无法理解的，他们就有这种自信，觉得不会有什么问题。 哪里会想到后面个体户越干越多，对整个国家的经济都开始产生了影响，国营的没有业绩，总不至于养着一帮闲人。 不过看沈竹这样，雷永明想着对方估计也是关心自己，便安抚了一句，“放心吧，我心里有数的，大不了这样，我多打听打听，要真有什么事情，我绝对开始提早打算。” 见雷永明这样，沈竹也就不多说什么了，说了也没用，大家的想法Ｍ.CｏＭiC5.COm