只好留到以后。 每天下班前，电商部把当天单块糕点的订单报给赵师傅；后者计算食材，列出单子发给周立博，调整人手制作；周立博第二天采购，把食材补齐，同时安排发货。 开始有些混乱，各个环节错误频频，半月之后，三个部门各自调整、磨合，整个流程理顺了。 赵师傅把六个熟练工分出来，制作销量最高的单块糕点，效率很高；档口/车间的成盒产量就此下降，只能做4-500盒了。 杜莹莹和赵师傅商量，再招5个人，同时，选定第四家代工厂喜乐燕，签下合约。 派出两位师傅去喜乐燕监工的当天，一家投资公司找到杜莹莹，来谈合作。 彼时的阿里巴巴，还没有2020年那般在国内互联网达到垄断地位，只是一家呈上升趋势的电商公司，也没上市，不过，围绕电商生态链布局的投资公司已经不少了。 来的公司叫天图投资，成立于2002年，专门投资创新消费、新型零售领域的创业公司，比如周黑鸭和一点点奶茶、江小白白酒、百果园和一吨半咖啡，论规模、成果和影响力，在国内投资市场属于中等。 “我们和孟总认识。”投资经理姓范，递来自己的名片，解释说：“听说他投资了食品公司，今天有空，过来看一看。” 客人来之前，她给孟卓然打过电话，是公司朋友的朋友的朋友，便笑脸相迎，先带范经理视察两个加工地点，顺路去翠西湖参观，最后回到公司。 “规模还不算大，思路是正确的的。”范经理打听出，她之前没从事过食品行业，“杜总想做些事情，怎么考虑食品行业了？” 杜莹莹把这两年的经历介绍一番，“我喜欢烘焙，也喜欢做饭，开着桌游店就向美食靠拢了。我亲戚是糕点厂的老员工，总给我送些糕点，就这么一步步做起糕点，也是缘分吧。” “糕点是传统行业，受工艺和观念影响，很难大规模铺广，年轻人对糕点的接受度也不如西点，很有挑战性啊。”范经理称赞起来，“杜总能想到和诗词联系起来，用热门电视剧传播，确实很有新意，效果也很好嘛。” 杜莹莹谦虚，“我是运气好，朋友提起，忽然有了灵感，想不到就做成了。” 范经理又问，“杜总，我看你现在以网络销售为主，订单相当稳定，微博热度也有，以后怎么打算？” 杜莹莹答，“今年的话，主要靠天猫和京东，等销量上来，增加人手，知名度再广一点，就要开实体店了。我打算在杭州城里开几家，慢慢顾客多了，开到其他城市，当然，这个不是一两年的事情，慢慢来吧。” 这个回答是范经理猜到的，“年底的双11，是不是要大展拳脚？” “对的，618没做起来，挺可惜的，那时刚刚起步嘛！”杜莹莹指指墙上的日历，11月11日被标记红五星，“到了双11，我想试一下，看看我们能做到什么地步。” 聊了一个多小时，方方面面问到了，范经理喝口茶，看一眼外面忙忙碌碌的职员，说出今天的目的，“杜总啊，我们观察你的公司一段时间了，不瞒你说，上半年和618都网购过你的糕点，我本人也买过，送给我家里人，《甄嬛传》很火嘛！” 杜莹莹笑了起来，略带歉疚地问，“口感还行吗？618发货有点慢，估计迟到了。” 范经理笑眯眯的，“618下的单，就发到本市，足足用了5天，早知道，我就来你的档口直接买了，哈哈。不过，箱子里有赠送的巧克力和道歉信，我就不生气了。” 事实上，四盒糕点送了四套餐碟、四套刀叉、一小袋龙井茶和一条德芙巧克力，再生气的顾客也能消消气了。而且，浅绿纸碟印着两条小鱼糕，刀叉是红色的，尾巴做成桃心状，虽然是塑料的，质量并不差，可以重复使用，给范经理印象很深。Ｍ.cＯMＩc5.coＭ