搅拌辣椒粉跟葱油融合在一起，渐渐变成红油，王明明再往里加油，油温就要比第一瓢温度略高一些，慢慢的1/3盆辣椒粉变成了大半盆红彤彤的辣子油，看着可叫人口水不停下咽。 制作红油要的时间要略长一些，不过王明明说：“这些东西可以放挺久，后面我也不想每天做，一次性多做些。” 还剩下一点，是给大家待会儿做葱油面吃的。 老唐同志上次吃过儿媳妇做的凉拌土豆丝，已经觉得很好吃了，可他今天却觉得能更好吃。 王明明很快手脚麻利的干其他的，煮开水焯云丝和粉丝，韩学美也在店里帮忙，不一会儿，几大盆凉拌菜就出锅了。 还没等开始卖呢，外头不少人都探头来看。 无他，刚才炸葱油的香味吸引了一批，后来做红油又吸引了一批人，等凉拌菜拌好，只见升级版的凉菜上面裹着油汪汪的红油，看着就好吃，真又让人垂涎欲滴，还不等老板娘定好价，已经有好多人跑来问价了。 唐小丽先要尝尝味道。 “怎么样？”王明明的心也是悬着。 “好吃，这几种都不错，辣度可以再加一点，我发现这里的人也挺能吃辣的。”唐小丽赞道。 “这卖多少钱合适呢？” “一份两毛五分钱吧，多加了一份米粉，要比麻辣烫略贵些，油还要花钱。” “米你有吗？”王明明对这个价格自然是倒吸一口凉气，大米才多少钱一斤！ “够，过年时候收了些，等早稻米晒干了，我让韩学礼抢在粮站过来收粮食之前，再回去办一火车皮。” 大米自然是够的，当初从村里收走的陈米，自己留了一千斤。 一份两毛五，这可真是没少挣！ 凉菜做好了，放在几个搪瓷大盆里就准备开卖。 韩学美搞了几个纸板子，大大的几个字写在上面“凉菜两毛五一份”。 都省去人家来问价格的功夫了。 牌子一放，顿时就有人来问价格。 有些看是凉菜，要求打包走，这个季节米饭自然也能打包，放凉了就能吃。 自己带了饭盒的自然好，米饭可以装进饭盒里，没有带的直接用塑料袋装着就走，凉菜也是能装进塑料袋里头的。 有人一看有凉菜卖，而且卖相还不错，直接来店里吃。 一时之间几个人都忙不过来，只恨自己没长几只手，又恨刚才没多煮一锅米饭，王明明见凉菜卖完了，后知后觉的去泡云丝和米粉，一直卖到下午，几个人都在收钱都在打饭，根本没工夫去数到底挣了多少钱，王明明第一次忙到晕头转向，中午随便吃了几口，给雯雯喂了个蒸蛋米饭又继续做，不知不觉时间都到了下午六点，下午又蒸了两次米饭都卖完。 到下午一共煮了三锅米饭都不够，最后连自己吃的都没留，下午又不得不吃葱油面。 唐小丽:....... 她看王明明一忙起来，脸上的笑容也多了起来，明明以前在家让她多干点活就怨东怨西的，在店里干活却特别带劲儿！ 忙到最后没有东西卖了，大家都齐齐松了口气。 第56章 要不是店里面没有饭了,还能卖更多。 后面还拌了一盆云丝，给刚好下班的职工拿走，这可比做麻辣烫时候要累多了,连唐小丽也扛不住，决定早早打烊。M.ｃoｍＩc5.COM