元绣没回来之前,家里最值钱的恐怕就是那几口腌菜的大缸。领着两个小的把缸刷过,又放太阳底下晒得透透的,元绣才开始帮着她娘腌白菜。 腌菜最看重的就是水,宫里贵人用的水是寒清山上引下来的山泉水,水中上等,最是甘冽,一般宫女太监用的才是井水。 元绣捧着打算用来腌菜的泉水喝了一口,这水也是山上淌下来的,一日得不了多少,李兰花今儿早起先去守着,这才接了一小瓮回来。 元绣尝着,这泉水比起寒清山上的泉水不遑多让,第一步就赢了,难怪腌的菜好吃呢。 李氏腌菜手艺好整个村子都知道,前些年一家子日子过得稀烂,但年年到了这时候,家家户户都要求着她帮着腌菜。 不过也不是白帮忙的,多的拿些鸡蛋布头,少的抓些花生大枣。 年年光是替人家腌菜,也能收不少小东西。听李兰花说完,元绣便忍不住笑了,这怕也是想着帮帮她们家,毕竟一个村子住的,老老弱弱没个顶梁柱,总不能眼睁睁看着一家越来越潦倒。 院子里摞了一堆菜,原本村中人都想着元绣回来了,赵家如今看着也不差钱,这菜一个都没送,还是李氏问了相熟的婶子今年要不要帮着腌,大家这才接二连三过来打招呼,说要李兰花帮忙腌菜。 自家腌的倒也能吃,不过味道次许多罢了。 双井村人口不多,姓氏杂乱,具都是当初战乱或是逃荒到双井村的,没个正经氏族,所以杨老财欺负起来毫不手软,瞧瞧周边另几个村子,他再厉害不敢去强占人家的田地。 说来也巧,窑厂刚好有人退定,因此本来需要等上一个月的青砖就给提前送过来了,伙计赶着七八头大青骡子送了几趟,除开路上颠坏的,窑厂掌事的还多送了几十块。 能提前送到最好,若再等上一月,只怕天太冷,干活不易也就算了,新起的屋子晒不干,只怕住着也危险。 青砖一到,就能开始动工了,原先几间草屋跟那些烂篱笆都扒了。村里有个娘娘庙,初一十五家家去上香,也是二间屋,赵家给娘娘庙里的娘娘摆了贡品,一家人就暂时把东西搬来娘娘庙 ,这几日她们也暂住娘娘庙里头。 元绣白天去隔壁婶子家借灶屋烧饭,李氏就在娘娘庙看着东西,顺道把前几日没腌完的菜赶紧收拾了,在过些时候菜就干巴了。元绣做饭手艺自不必说,再有天天鱼肉大吃着,干活的人手里都很有一把子力气。 先是夯地基,原先买宅基地那会儿已经夯过一遍了,元绣还是叫赵大胜带人重新夯了一遍。地基打好了,往后几十年都不必担心房子不稳。 这也是个体力活,一群人抬着石夯捶打地面,一直到土地变得扎实才换另一处继续。 乡间人来干活,没有想着要偷懒的,中午元绣把饭菜送过来,他们吃完歇息片刻就继续干。朝后天越来越冷,总不能叫赵家人一直住在娘娘庙里头。 中午吃的是肥五花烧干豆角,肉元绣一早去镇上称的,再一个猪油渣爆白菜跟辣椒炒鸡蛋,这几天地里萝卜长得好,早上买肉时人家送了大骨头,元绣便就着萝卜炖了大骨汤。 北方人吃不惯米,元绣就蒸了两锅掺了玉米面的馍馍,个顶个的大,中午一人两个馍并着这些菜,个个吃的油光满面。 也有舍不得吃的,自己带了干粮,分的两个大馍都带回去叫孩子们塞个嘴。 元绣此举,叫大家心里也舒服,干活愈发卖力,这才几天功夫,新起的屋子都有个样儿了,她照例每日中午去送饭。 中午大家伙才吃完饭,上头宋家庄有个叫杨有发的就带着人上门了,他知道赵家六亩上等田今年颗粒无收,因此特地来问赵大胜要不要把六亩地卖掉。 赵家那些田地,就像是煮熟的鸭子,眼见鸭子要飞了,他自然得过来继续添火。M.Comic5.CoM