王云芝听着觉得还挺有道理的样子，嗯，不太对，她闺女怎么把浪费几个饼说得这么轻飘飘呢，多少人家几年没买上一回月饼了，这东西还真是城里人需求大一点，乡下人家能饱肚子就不错了。 城里人是有工资花不出去，什么都凭票供应，限量供应，拿着票本和钱也不一定买得到东西，所以城里黑市怎么都管不住。乡下人是领了粮食也不敢都自己吃，勒紧了裤腰带宁愿每天少吃点，也要匀出来一部分悄悄背到黑市换几个钱回来花用。 所以，看着又是面粉又是豆子的，哪里就不心疼了。不过听沈瑶说得也挺像那么回事的，真要能进得了城别说点面粉粮食了，砸锅卖铁也乐意。她一边刷锅炒菜，一边不确定的问沈瑶：“月饼你会做吗？” 沈瑶还是那一套说辞，自己琢磨琢磨，看着也不难。 王云芝想想那板栗饼，觉得闺女在这方面可能确实有天赋，也就由得她了。中午休息的时候还把这事跟沈国忠说了，沈国忠想着试试也好，说道：“等她做出来了看看，真行的话我陪她去一趟市里。” 下午沈瑶睡了午觉起来，看红豆绿豆都泡得差不多了，着手做豆沙馅，王巧珍在边上打下手，看到她又是做糖浆又是往饼模里刷油，还准备了六个咸鸭蛋，心里直打鼓。 都是精贵东西啊，这做坏了怎么好，提心吊胆看了一下午，直到晚边成品出来了，看到这月饼品相比供销社里的都好，那颗悬着的心才放了下来。她问沈瑶：“这就做好了吗？” 沈瑶心知这还不算完成，得再静置一两天，等月饼返油后口感和色泽才更好。 但她是打着瞎琢磨着做的幌子的，哪里能表现得那么专业，只能笑笑说：“应该是好了，咱收起来，等晚上大家都回来了一起尝尝。” 王巧珍叫那香味馋得嘴里分泌口水，但也还有分寸，这样金贵的东西呢，没看瑶瑶自己都没吃嘛，点了头帮着沈瑶一起收拾案台。 晚上沈国忠回家看了那月饼，叫沈瑶切两块大家尝一尝，沈瑶拿了一块蛋黄馅和红豆沙馅的分切了，沈国忠尝了一小块蛋黄馅的月饼后觉得他闺女可能还真适合端食品厂的饭碗，这口感比供销社里卖的强太多了啊，而且蛋黄做馅他还是头一回见，都不知道她这脑瓜子怎么转的，还能想着这么做月饼。 王云芝也吃了一小块，还是咸蛋黄，她问沈瑶这哪里来的，沈瑶笑说是到五奶奶家讨的，说着装了四块月饼，蛋黄馅的两块，红绿豆沙馅各一块，给沈老太太端去。 王云芝听着六个咸鸭蛋，想着七月份的时候看见老太太腌咸鸭蛋来着，当时也就腌了十几个，这是一小半都给了自己家闺女了啊，这可真是，王云芝心里有点感动，这一对不算亲祖孙，也胜似亲祖孙了。 王巧珍这时候倒没见出声儿，不是她不想说什么，而是被沈瑶这一手给震住了，随便瞎做能做成这样，也太厉害了！！！ 月饼这东西，他们也不是年年都能吃到的，正因为这样，记忆里供销社卖的月饼是难得的美味，可沈瑶做的这个，饼皮更松软，馅也调得好，尤其是蛋黄月饼，味道太好了，王巧珍觉得他活了十八年都没吃过这么好吃的东西。 她还知道矜持，王晓康和沈刚这两个就不知道什么是矜持了，切的两块月饼吃得一点不剩，沈刚非但没解住馋，反倒更馋得厉害了，尤其是蛋黄月饼，就那么一小块，吃了比没吃更吊人胃口，他等沈瑶一回来就问：“姐，这蛋黄月饼还有不？” “没了，一共就六个蛋黄月饼，刚才吃了一个，给五奶奶送了两个，还剩了三个另外有用处的，你要想吃吃红豆馅的。” 红豆馅的是好吃，可沈刚还是好那一口蛋黄月饼，眼巴巴的馋，跟王云芝说：“妈，咱家明年也腌一坛咸鸭蛋呗，让我姐给我做蛋黄月饼吃，我愿意明年一年不做新衣服。” 叫王云芝给横了一眼，笑着说：“你倒是会算账，说得好像我明年准备要给你做衣服似的，你的衣服裤子放放袖子和裤脚就能穿的，你拿这个跟我抵啊。M.ｃｏMiＣ5.com