。”小丫头皱着鼻子摇头晃脑,筷子上插着一根灶火烤得金黄焦香的玉米棒子,慢悠悠的啃着。 卫孟喜实在是喜欢她这小模样,“好好好,等星期天,让你爸妈带着你去我们家,给你做好吃的。” 陪孩子说了一会儿,酒过三巡菜过五味,赵春来又说:“妹子,哥有个合作的事要跟你说。” 卫孟喜正襟危坐,“哥你说。” “你以前给小燕带的卤味,还记得吗?” “是我用卤水做的豆腐皮那些素菜吗?”家里那几个崽已经不吃卤肉了,说是素菜卤出来更香。 “对,上次你送得多,没吃完,我有个朋友来吃了几口剩下的,说味道很好,他想让我问问你,想不想做卤菜?” 第99章 “做卤菜?” “对, 就是素的卤菜。我这朋友有点特别,他不爱吃肉,就喜欢素的, 来家里我用卤肉招待他还不如用卤菜招待来得开心。” 赵春来又喝了一杯, 高兴嘛,他今儿可是把小卫的账还掉一半了, 还剩一万,如果顺利的话,年底就能还上。 这一年来,因为自己欠着债, 不敢总找小卫来吃饭, 可现在就不一样了,他还了一半,终于能有底气跟她坐一张桌子吃饭了。 其实卫孟喜也有点这方面的打算, 她是想做卤菜,但不仅仅是土豆莲藕豆腐皮这些做给孩子们吃的, 因为这些利润真的不大, 她想做的是鸭脖鸭肠鸭翅之类的鸭货边角肉。 因为她自己就是个喜欢吃鸭胗鸭肠的, 以前自己开店的时候, 嫌外面买的又贵又少, 经常会卤一些鸭肠来自己当零食吃。 况且, 外面买的味道, 她总觉着要么是辣了点, 要么是甜了点,大部分都不新鲜。 后世全国人民都知道的某味, 某黑鸭, 年轻人哪个没吃过? 她现在做的卤肉是菜, 是吃饭的时候才吃的,但卤鸭货不一样,那是零食,不仅下饭能吃,就是平时看个电影电视,看书学习的时候都能吃。 赵春来一听她的说法就眼睛发亮,“我就喜欢吃鸭胗,劲道,香。” “我也喜欢,等明天我给你卤一点来尝尝。” 不过,赵春来又说回他那熟人的打算,“他在肉联三厂上班,你要卤鸭货的话,我可以问问他,有没有便宜的内部价可以拿。” 怕最后事没成,白让她高兴,他又补充道:“这人我也是经人介绍认识的,不一定能谈下来,关系……”不到位。 卫孟喜理解,只要他愿意帮忙就是真把自己当亲人了。 赵春来不知道,但她却是清楚的,现在书城市有三个大型的肉类联合加工厂,一厂就是刘香所在那个厂;二厂是名副其实的清真肉联厂,主要是牛羊肉为主;三厂则是以鸡鸭为主,也有少量猪肉,跟一厂一样是大众肉联厂。 最近一年,因为很多私下杀猪来卖的农民多了起来,肉联厂生意或多或少都受到冲击,以一厂来说,现在已经在逐步收缩一些不怎么赚钱的业务部门,像宰杀鸡鸭鹅的,现在都不干了,已经把业务整合以后并到三厂去了。 高开泰现在也做不了代理收购鸡鸭鹅的生意了,三厂人家可是专业的。 而卫孟喜自己厂里需要的鸡鸭鹅,也都是从三厂拿的。 虽然有刘香这个一厂副厂长的面子在,但价格还是涨了的。 “哦?哥你这个熟人在里头……” “当着领导呢,是后勤部的主任。” 卫孟喜眼睛一亮,后勤部是干啥的,除了打扫卫生清洗维护设备,还有一个重要职能,就是处置下水内脏这些。 现在很多人买现成宰杀好的鸡鸭鹅,都不喜欢要内脏,嫌脏。而肉联厂的员工为了图快,图方便,也尽量是把鸭胗鸭肠给扔掉,只留下干净一点的鸭心鸭肝,甚至有些人连心肝都不要。 鸭胗鸭肠那玩意儿,又脏又臭又不好清洗,关键也没多少肉,根本犯不着费那么大功夫收拾,全让后勤处便宜卖给农民沤肥去了。 卫孟喜觉着,有这层关系,倒是不妨一试。当即,她和赵春来约好,哪天将人约出来吃个饭,就当认识一下。 晚上下课回到家,孩子们依然是睡着了,她挨个房间看了一眼,听说陆广全已经把作业检查过了,也就没有再看,洗漱完躺床上准备睡觉。 眼睛是闭上了,可她心里却乱糟糟的,因为她想起白天见到的那个背影是谁了——严彩霞。m.cOmiC5.cOm