是生产成绩,还是饲料报酬,亦或是体型外貌,都算得上是全世界顶级的奶牛品种。” 潘敢怀眉头一挑:“嘉系荷斯坦奶牛?” 江杰军解释道:“专家组一致认为,嘉谷改良的品种,已经区别于中国荷斯坦奶牛这个大品种,又因为是由荷斯坦奶牛繁育改良而成,大家就称呼其为‘嘉系荷斯坦奶牛’。” 丫的,还有专属名称了? 潘敢怀忍住拍桌子的冲动。伊力集团在品种改良上的投入早就不止亿元级别了,要说没有一点成果吧,那肯定是抹杀了江杰军他们的付出;但要说达到了预期,那也是自欺欺人。 如果没有对比,那还有点看头——虽然伊力长期以来靠国外引进奶牛,但伊力的选择标准从体型、肢蹄、健康指数等指标,甚至是难产系数等,无不是优中选优。再经过集团育种团队的精心繁育,伊力拥有的高产奶牛群在国内绝对是佼佼者。 但如果对比嘉谷乳业的“神仙牛”……潘敢怀忍了又忍,才没有当着江杰军的面吐槽集团的育种团队“全是吃干饭的”。 江杰军不是心里没数,但他能说什么呢?谁都知道奶牛品种改良慢,周期长,外加需要必不可少的运气——像嘉谷这么杠,如信手拈来般地就繁育出了自有高产优良品种,这么多年来,也就这么一个奇葩。 “你觉得,我们有必要引进嘉系荷斯坦奶牛吗?”潘敢怀平复了一下心情,想了想,问道。 “您说呢?”江杰军反问一句。 潘敢怀露出了无奈的苦笑,是啊,怎么没必要呢? 单单看产奶量,一头嘉系荷斯坦奶牛,至少抵得上两头伊力普通奶牛,这是怎样的竞争力碾压? 没有机会尚且要千方百计寻找机会缩小差距,现在嘉谷开放了机会,几乎是难以拒绝的。 但潘敢怀皱起眉头来:“嘉谷怎么就这么大方?舍得将这样的优势拱手相让?” 江杰军闻言,神情着实有些古怪:“……他们说,起因是因为齐大老板对乳业新国标看不惯……” …… “没错,我就是对新国标看不惯!”齐政见证了达拉特草原牧场毫无悬念地拿下“国家良好农业认证”,并承建国家奶牛遗传育种与繁殖重点实验室。在和杨业以及夏国梁谈起日前公布的乳业新国标时,他直言不讳道。 前不久,卫生部正式制定乳业新国标,将蛋白质含量由从1986年原标准中的每100克含2.95克减少到2.8克;每毫升牛奶中的菌落总数标准由原来的50万个上升到了200万个。 新国标一出,为当前国内的奶业乱局泼上了一瓢热油。 更有奶协理事长公然炮轰:“过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高,如今经过25年的发展,科技水平提高了,经济生活比以前好了,若单纯从数值上看,居然连25年前都不如了?世界上所有的乳业大国,生乳蛋白质含量标准都至少在3.0以上,而菌落总数,美国、欧盟是10万,丹麦是3万,这样的新标准将我国和发达国家的标准拉得更开,堪称全球最差标准,是世界乳业之耻!” 而与此针锋相对的观点是:“乳品新国标符合中国国情——我们国家70%奶牛都是散户饲养。北方绝大部分地区生产的牛奶,蛋白质含量达不到当初的2.95。这样会出现什么问题?若按照更高标准国标来执行的话,将造成七成奶农杀牛倒奶。” 一时之间,双方争论不休。辨不清事实的真相,还把消费者也裹挟其中——中国乳品的质量到底是怎么回事?千疮百孔的中国乳业又该走向何方? 作为国内乳业龙头,保持沉默的嘉谷乳业无疑是各方关注的焦点。 “有很多媒体想要采访我,但都被我婉拒了。从目前的形势来看,一动不如一静。”嘉谷乳业负责人杨业摇摇头道。 其实,齐政的看法,就是嘉谷上下对新国标的普遍看法——看不惯! 尽管新国标是经过缜密的调研,由卫生部、农业部邀请各方面专家及嘉谷乳业、伊力、猛牛、光明等多家乳业企业进行充分论证并制定的。但嘉谷乳业主张的高标准,终究拗不过“国情”二字。 齐政呵的一笑:“散养户养殖环境不佳是‘国情’,企业的生产条件和利益需求也是‘国情’,而民众的健康需求更是‘国情’。这么多‘国情’,奶业标准到底该尊重哪个‘国情’呢?” 结果是,经过各方利益博弈协调后,奶农被代表,消费者被忽视,唯有企业稳稳受益! 问题是,消费者在博弈过程中失声,最后就会选择“用脚投票”。 “产品质量标准该以民众的健康需求为中心,而不是以行业利益为中心,这才是应该尊重的‘国情’M.CoMIc5.CoM