“那我跟着您一起去。”元墨自告奋勇。 “走吧。”钟言说完又摘下一枚铜钱放在枕下，手腕只留下四枚，临走的时候又偷偷在屋里贴了一道符，这才放心离开。宅子里仍旧热热闹闹，一离开秦翎的院子，气氛简直天差地别，就连阳光都暖了不少。厨房正是忙碌的时候，钟言先找了一圈，没瞧见那个管事的张开。 “元墨，你去问问张开人呢。要是他在，就问他有没有上好的白蜜，如果今日没有，问他哪日能有。”钟言吩咐元墨。 元墨赶紧去办，一会儿就跑了回来：“巧了，厨房的人说张开夜里回家奔丧去了。” “走的可真是时候啊。”钟言抿嘴一笑，转身进了小厨房。元墨低头跟着进去，正想问能帮什么忙，钟言递了一碗燕窝给他：“水浸，摘毛，这个你总会吧？” “会。”元墨洗了手赶紧办，上好的燕窝三两三，抬头一瞧，少奶奶也没闲着，正在用竹筷使劲儿地打发蛋清，动作比厨娘还利索。 秦翎总不爱吃鸡蛋，这不行。碗里的鸡蛋清打发了，变成蛋泡，钟言找了一只干净的小炒锅，加入清水。旺火烧开之后，他将小炒锅端离了灶台，将打发的蛋泡脱在水面上，然后用锅盖闷上。就闷两三分钟，只利用热气焖熟，随即马上用漏勺捞起来，放在盘子里，用竹签子仔细地挑成了蝴蝶的形状。 火候一定要掌控好，轻了蛋泡不熟，重了蛋泡就老了，一定要棉绒一样，一吹才破。 趁着元墨那边还没完事，钟言见鸡蛋还剩下许多，又取来一只碗，加了一些盐巴，开始重新打鸡蛋液。旁边有一只大手勺，钟言将勺面擦上了油，放在火上烧热，鸡蛋液薄薄地淋在上面，摊成了软软薄薄的蛋皮。 凉透后取下，一小张一小张放在旁边待用。这一套给元墨看傻眼，从没见过这样做饭的。 “好好挑你的燕窝，别傻眼了，这些都是我娘教的。”钟言说着，手下三分瘦七分肥的五花肉洗净，在菜板上斩成了肉泥，再把蛋皮拿过来，包住调过味的肉泥，亲手捏成了小金鱼的形状。旁边的蒸锅已经备好了，一共八只小金鱼，放上去蒸熟，再另外取一个锅子，用半只鸭和火腿熬汤，直到汤变白。 金鱼蛋饺早熟了，挨个儿摆在圆盘子里，最后被浇上火腿鲜鸭汤，一气呵成，盘子里的小金鱼仿佛在鲜汤里畅游。 等元墨手里的燕窝好了，钟言就按照制作冰糖燕窝的法子隔水清炖，最后在燕窝上放了那只蛋泡做的小蝴蝶，这才收手：“成了，哄着你家少爷吃去。” “这……这都是能吃的？”元墨竟然心疼上了，“这么好看的东西，吃了怪可惜……天下也就少爷配吃它。” “快送过去吧。”钟言估摸着秦翎肯定饿了，“他要是再一心求死，我再收拾他。” “那您不跟着一起回去？”元墨问。 “先不回去。”钟言擦了擦手，“我去找张开算算账。” 作者有话要说： 元墨：我是大少奶奶第一彩虹吹！ 钟言：浪费粮食的都给我叉出去！ 第29章 【阳】炙人蛊13 “吃吃吃,这个少爷必定爱吃。”元墨像得了什么宝贝，兴奋地捧着跑了。钟言洗净双手，走出厨房,来到了小院里。家仆们见到他也就是点个头,打个招呼就算过了,虽然没人拦着他进来，可也不是很敬重。 好在，也无人管他四处闲逛。 钟言吸了吸气，凶恶阴毒的气味就在这厨房不散,蛊人和皮身人必定就躲在这里头。他慢慢地走着，视线时不时落在那些古怪的门上,走了一会儿就觉出不对来,这里头的风水也出了大问题。 真叫人想不通，秦守业的宅子必定是请过风水师，厨房的风水按照“八宅派”来,分成了东四宅和西四宅，眼前这一片全部都是东西宅，也就是坐东朝西的东三宫、坐东南朝西北的ｍ.cｏｍiC5.Com