,准备营业。 从厨房出来,感受到一道灼热的视线落到自己身上。 顺着灼热望去,看见一个熟悉面孔。 店里人多,有点吵,宋锦拖着行李进来,行李箱放吧台,感叹:“你这里人真多啊!” 颜烟扭头对她说:“我现在有点忙,你自己照顾自己。” 宋锦坐到了颜烟的摇椅,舒服得直哼哼。 等颜烟忙完,宋锦帮她一起收拾厨房。 颜烟抬手挡了挡:“不用,你刚下车休息会儿,我自己来。” 宋锦:“没事,我闲着也是闲着,坐不住,忙完咱们早点回去。” 颜烟没再拒绝。 临走前,确认关掉店内的总阀门,锁好店门,颜烟帮宋锦拿行李箱,宋锦从包里掏出个油纸包:“给。” “好香啊!”颜烟突然想到什么,吞咽着口水:“你给我带的好吃的啊!” 宋锦:“嗯,凉了,味道没那么好,不过我买了好多,回去用烤箱热一热。” 听说还有多的,颜烟不客气了,站在公交站台,啃了起来。 她吃得很香,引得旁边的人频频侧目,忍不住过来问:“你们吃的这个好香,在哪间铺子买的?” 颜烟摇头:“我嫂嫂从别的城市带来的特产。” 路人悻悻:“好吧,打扰了。” 颜烟嚼着宋锦说的鲜肉锅盔,空气里飘着小麦香和芝麻香,以及猪肉的油香。 锅盔表皮撒着一层芝麻,被烤得焦脆,底部用油脂煎得厚厚一层,像是蜂蜜脆皮小面包的脆皮。 因为凉掉了,一口咬下,没刚出锅时那么油脆,却也很香,一口能咬到锅盔里面包裹着的鲜肉。 肥瘦相间的猪肉馅里,能吃到葱白,还加了别的辣酱,一口咬下来,嘴巴里包着满满的肉馅儿。 油香油香。 作者有话说: 抱歉抱歉,有点卡文,这章发晚了。 第33章 牛三鲜 ◎一块筋头巴脑的牛筋,煮得软糯糯◎ 颜烟吃完一个鲜肉锅盔, 舌尖扫走嘴角残留的一粒白芝麻,刚好公交车到了。 带着嫂嫂回家, 老爸的饭菜也刚做好。 一切刚刚好,今天真是幸运的一天呢! 怕宋锦吃不惯这里的饭菜,老爸颜国华昨天特意在网上翻看江陵菜的做法,准备了牛三鲜火锅,可以涮鱼糕吃。 牛三鲜,分别是牛肉、牛肚、牛筋,文火炖了好久好久,炖得软烂入味,表面浮着一层浅浅的亮红色油脂。 电煮锅里咕嘟咕嘟, 热气腾腾,整间屋子里充斥着一种异香。 进屋后, 宋锦搓搓手:“小叔你做牛三鲜火锅啦, 好香啊!” 黄秀兰接过颜烟手里的行李, 帮她们拿到女儿的卧室:“是啊, 你叔一大早上菜市场挑了最新鲜的,路上奔波饿了吧,还有一个菜马上好,一会儿尝尝看是不是家乡味道?” 宋锦:“好的婶婶, 我肯定不跟你客气。” 颜烟把宋锦带来的特产拿到厨房,用烤箱加热下。 等烤箱里的鲜肉锅盔热好, 老爸做的油焖小龙虾撒上一把葱花,也准备关火出锅。 红彤彤的油焖小龙虾, 色泽诱人, 光看着叫人口腔分泌着口水。 颜烟凑来:“好香, 看着好好吃的样子。” 颜国华扭侧头看她手里端着的特产美食:“你这个也不错。” 颜烟疯狂点头:“来的路上, 我尝了个,好香好香。不知道加热后会不会更好吃呢?” 一家人围着餐桌坐下,颜烟把小龙虾放到宋锦面前:“嫂嫂,快尝尝看。” 宋锦剥了个只油焖小龙虾,因为提前用热油炸过,锁住了虾肉里大部分水分,虾尾肉质q弹,甜鲜不腥,一入口,就知道是食材很新鲜。 她点头认可:“油香味很浓,是那个味儿。” 颜国华同志成就感满满:“爱吃就好,多吃点。” 宋锦发现不只有油焖小龙虾和牛三鲜,竟然还有爆炒鳝丝,这可是一道大菜。 爆炒鳝丝,顾名思义用鳝鱼制作的一道美食佳肴。 鳝鱼切成细丝,下滚油过一遍,热油爆炒,加入姜丝蒜末提香。 宋锦尝试一口,鳝丝脆嫩爽口,跟老家的味道有些差距,却也别有一番风味:“这个也好吃诶。” 看嫂嫂剥油焖小龙虾吃,把颜烟馋得口水哒哒。M.cOmic5.Com