食提前、暮食拖晚都是常事，是以不过半上午的时候，几人就要开始琢磨着吃午食了。 “香榧豆腐、撒拌和菜，还有小郎君最爱吃的黄金鸡怎么样？”阿蓝笑问。 林稚一拍手：“好！” 阿蓝确实是烹饪禽肉菜的一把好手，林稚之前吃过一次他做的黄金鸡，从此念念不忘。 传统的黄金鸡做法简单，把鸡肉浸入加了麻油、葱段和花椒的水里煮熟即可，但阿蓝却多了一道“烫鸡”的步骤。 “煮鸡之前烫一下，可以去除多余的油脂，也能保持皮肉的完整度。” 刚出锅的黄金鸡色泽金黄，明明是煮制而熟，却像油炸过一样，掰下一只鸡腿还能看见向外冒出的汁水。 “怎么样？” 林稚咬着鸡腿，“好吃！” 花椒和麻油的香被充分激发，蘸着原汤吃起来更显滑嫩多汁。 阿蓝道：“蜀东那边还有用米酒做蘸料的吃法，小郎君下次可以试试。” 用米酒做蘸料……大宋人民果真想象力丰富。吃完咸香适口的香榧豆腐、清香解腻的撒拌和菜，林稚又开始憧憬起晚上的饭菜。 中午吃过鸡肉，晚上就吃些鱼吧？昨日从豆腐坊买来不少豆腐，正好可以让阿青做他拿手的鱼头豆腐。 就在这时，外面有人敲门：“店主人可在？” “在。”林稚远远地应了一声，过去开门，只见门外站着一个很豪门打扮的奴仆。 “小底是李太尉家僮仆，家中阿郎大病初愈，自家庖厨吃厌了，不知可否请店主人前去府上食补一番？” 林稚有点愣。 李太尉二品紫衣高官，高门贵爵，只比原身那造反爹低了一级官职……竟然找他上门食补？他已经这么出名了吗？ “食补可是指药膳之类？我并不精于此道，还是别耽误了小郎君。” 那僮仆低头道：“并非是药膳，店主郎君平日做的吃食便可。” 那还行，在他的知识范畴。林稚点点头，觉得这个瓷器活儿能揽，“那我去准备一下食材。” “府上已经备好食材，店主郎君前去即可。” 连食材都备好了……这钱赚得简直不要太容易！ 和阿青阿蓝他们打过招呼，连锅铲都不用带，林稚轻手利脚地坐上马车，前往李府。 马蹄哒哒哒流淌而过，他坐在马车里撩开纱帘，好奇地向外看并不熟悉的道路。头一次上门给人做菜，感觉挺新鲜。 不知过了多久，前头车夫一扯缰绳，“府邸已到，郎君下车吧。” “多谢。”林稚说完，踩着马凳下了车。 李太尉府的装修风格同样美观大方，但还是没法撼动孟府在他心目中的地位——许是珠玉在前，再看其他也觉得一般了。 垂花门前停了几辆马车，想来都是来探李家阿郎病的。 正这样想着，忽然看见一道熟悉的身影从马车上走下来，孟少卿也来了？ 对方也换上了秋装，整个人看上去干净又清爽，就好像……甘蔗。 外表坚硬不好接近，内里却甜津津的……等等，莫不是厨子当久了，只能想出和吃食有关的比喻？ 林稚止住奇怪的念头，上前打招呼：“孟郎君。” 李相家中独子娇养得很，偶感风寒Ｍ.cOｍＩｃ5.Ｃｏｍ