顾湘的头发如今长得好，乌发如云，没有半点干枯分叉。 秋丽不禁道：“也没见小娘子怎么保养头发，可这头发自己就一日比一日会长了。” 顾湘轻笑：“大概是因着最近吃得好。” 秋丽点头，显然信了十足十。 她老听姜氏道，三娘前些年吃了很多苦，头发一把一把地掉，又枯又黄，看得人揪心。 如今就这么短的时日，小娘子这头秀发已生得如此漂亮，既没见她用药，那肯定是补养得足够好。 ‘顾记’的饭菜就是能养头发，一点差错都没有。 不过几日，顾庄男女老少就都听说了——‘顾记’有养头发的独门秘笈。 这日，顾湘从晾台上走过一小片菜园子，掐了一把在冬日里依旧青葱水嫩的小葱，抬足穿过月亮门直接从后院进浮云楼的厨房。 进门时，老杜正守着灶台训阿冯和他那几个小徒弟：“我说了多少次，不许偷懒，不许偷懒，填料加柴不熄火，想得到正经的好卤水，就得十二分的精心。阿冯，你眼睛抽筋呢？跟着你顾厨学了这些日子，你学到她老人家几成本事？昨天让你炖个牛肉，料都是顾厨配好的，什么时候调多大的火，顾厨都手把手交了吧，可你自己说，你炖出来的那是什么？能让客人满意？” 阿冯眨眨眼，小声哼哼：“顾厨说以筷子试一试，牛肉软糯了便要大火收汁，可我怎么知道什么叫牛肉软糯？她还说，三成熟时要再加一次料，三成熟是多熟？” 老杜：“……” 顾湘：“……” 她默默走过去，拿起个漏勺从鼎里头捞出一整只肥鸡。 老杜顿时顾不得训那帮小孩，连忙凑到眼前，陶醉地眯着眼：“好香啊！” 这鸡小火炖了大半日，整个鼎封得严严实实，这会儿一开盖，霸道的香味汹涌澎湃，老杜和厨房里这些终日闻香的厨子们还好，外头雅间里的客人个个推门四处伸长了脖子观望。 “什么味？” “这也……太馋人了！” 三楼东边的甲字雅间里，顾庄刘员外刘传福，正带着几个本地乡绅，陪着一个中年男子说话。 这中年人叫郝利仁，是个书商，和刘传福是老交情，此时闻到外头传来的香味，郝利仁交谈顿时变得心不在焉，吞了口口水，很是坐立难安。 就在一桌子人都想去啃桌上摆的熏香用的水果时，外头终于送上一大盆金黄色，鲜嫩的肥鸡。 “咕嘟。” 郝利仁吞了口口水。 顾湘正好想从刘公处收一批精米，听说他在浮云楼吃饭，干脆亲自过来说话。 刘公自然是满口答应，心思一动，指了指郝利仁，压低声音问：“顾厨，您看，这位要吃几次才好？” 顾湘扫了一眼郝利仁，洞察之眼瞬间发动：“唔。” 这位客人身体比较健康，看着也有钱。 “三天？” 郝利仁连连应是。 他果真三天就来定一次席面，吃到第三次，摸着脑袋顶上冒出的一层黑茸茸。 “呜！” 第一百九十一章 出名 郝利仁喜极而涕，哭得一把鼻涕一把眼泪。 当天，刘公亲自陪着郝利仁一起，给浮云楼送了好大一幅锦旗——‘妙手仁心’！ 顾湘：“……” 她家‘顾记’是医馆不成？ 顾湘想了半天也没把这事给想清楚，樱桃就期期艾艾地凑到眼前：“小娘子，我想定一桌席面……我三伯的头发特别少，从十年前起就秃了，每天出门先要戴假发，冬日里到还好，只当顶了一个皮帽子，还能保暖，到了夏天那是难受的不行……” 秋丽蹙眉道：“你定席面可不公平，客人们都不能预定，咱们自家暗箱操作算什么。” 顾湘：这到算不上暗箱操作。 她从没反对过属下在自家的地盘享受到内部福利。 比如说，规定了厨房的所有工作人员，都不能将酒楼的剩菜剩饭拿回家，客人可以有打包服务，工作人员不行。 但大家能用内部价，购买厨房的新鲜食材。 这个内部价就是进货价，可比外头卖的要便宜得多，毕竟‘顾记’都是大批量采购。 更不要说她提供的那些充作宿舍的宅子，还有各种补助，这些才是福利大头。 如今樱桃想定餐，自然也没什么问题。 顾湘叹气：“行，只要能赶在别人前头，定几桌都行，给你打八折优惠。” 刚开业时中午的六个雅间，六个席面，通常能定出去一两桌就算不错，但最近却是离饭点还有好长时间，便有人提前过来排队。 若是邻村离得远的，怕是得一大清早就赶路，才能在中午赶得上吃这么一顿饭。 “不过这不是重点。”顾湘扶额，m.cＯｍＩｃ5.ＣＯＭ