打开骨头，刷上盐控水，糖配上酱料黄酒腌制入味。 顾湘一整套动作如行云流水，顺顺当当把乳猪送入挂炉，不过进了挂炉也依旧离不了人。 做烤乳猪，火候的掌控最为重要，但凡差一丝，好好的食材就算是浪费了大半。 “哎，慈幼院里这些没爹没娘的娃娃，到比咱这有爹有娘的吃得香，哎！” 一整个上午，慈幼院周围的住户就都处于躁动的状态。 大人还好，闻着那香味就是馋得厉害，大不了闭上眼，蒙上头，忍一忍就能过去。 可孩子们却是万万不肯忍的。 再听话乖巧的小娃娃，都没忍住哼哼唧唧地哭着要肉吃。 大人们：“……” 要不把你爹娘的肉割下来吃一吃？ 话是这么说，还是个个挤到慈幼院门前去排队。 奉钦差的命，已经在慈幼院外蹲守了四天四夜的两个探子，对视一眼，心下唏嘘。 人家馋了能立时跑去买，大不了多花点钱和时间，自己等人却是闻着那香味勾人的一日三餐加深夜的夜宵，馋得眼泪都从嘴角流下来，却只能吃硬得硌牙的破干粮！ 有什么办法？钦差根本不当个人，竟强令他们，不光不许在顾娘子面前露脸，就是那些慈幼院的小娃娃也不许接近。 两个人只能眼观鼻鼻观心，拼命忍住，忍住—— 慈幼院的大门洞开，顾湘推着一辆很奇怪的小推车缓步走出来，推车上放着长长的白瓷托盘。 两个人一时目光呆滞，仿佛看到了一盘晶莹璀璨的宝石，美得不像人间之物。 奶奶的！ 呜！ 顾湘掀开网盖，直接伸出修长的手指拿起一片红如玛瑙的肉片含在口中，轻轻眯了眯眼，连连点头：“不错。” 肉质细腻，味道清甜，香而不腻，入口即化。 “我们知道不错，它肯定是非常非常不错，您能别尝了么？” 自香味开始飘荡，就跑到慈幼院门前排队，愣是硬生生等了将近两个时辰的食客，眼睛死死地盯着洁白如雪的托盘上红得晶莹透明的肉，浑身上下都在叫嚣——想吃！ 顾湘笑应：“行，不尝。” 她拿碗出来先舀了一碗浓稠的米粥，又木夹子一夹子下去，抄起十几片肉，整个往米上一铺。 热气熏染，香味滋地一下扩散，熏得门前一众食客一时都有些晕眩。 顾湘也不禁稍稍舔了下嘴唇：“不尝了，直接吃。等下我还有事忙，要早些吃朝食。” 众食客：“……” 顾湘叹气：“我每日都操劳得很，实该补充营养。” “小娘子，我们也想同您一样操劳。” 几个相熟的食客都知，最近顾厨身边多了好几位琴曲大家，每日都要演奏新编排的曲子给她听。 她所谓的操劳，就是让那些堪称宗师的大家，竭尽全力地给她献艺，争先恐后地愉悦她，讨好她。 眼看食客里年纪小的几位都要眼泪汪汪，顾湘也就不大忍心逗他们：“早餐开张了，讷，白米粥，鱼肉馒头，鸡丝面，素三鲜馄饨，老规矩，还有限量酥鱼，一人一条。” 嗯嗯，样数是少了，可滋味足以弥补这点不足……不对啊！ “肉呢，少说了一样肉。” 顾湘正正经经地笑道：“没少，这是我的。” 众人：“……”Ｍ.ｃＯmIC5.ＣoＭ