的。 就如现在的杨二嫂，涨红了脸，几乎放弃抵抗了。 最后一击，是她家两个孩子恰此时跑了出来。 杨二嫂丈夫在西市一家铁铺做活，家里一对和虞含雪年纪相仿的儿女，日子过得算是松快。 平安郎和芝娘欢声围到虞凝霜身边，正吵着要看她抱着什么好吃食。 “水晶皂儿，姐姐自己做的。” 虞凝霜将小被掀开一角，露出那润盈盈的糖水来，细凉的冷气并一抹甜香，让两个孩子眼睛都看直了。 他们可没有那些纠结是卖是送的心思，若是没看到还好，如今看到了，便只缠着杨二嫂要买一碗。 “行行行，买买买。” 杨二嫂被磨得没招儿，让儿子去拿了碗来，又仔仔细细数了十八文钱给虞凝霜。 十八文，她想，以一碗水晶皂儿来说，其实是很实惠的价格。 她知道在夜市，一碗水晶皂儿就是二十文也下不来的。因皂角米本就比一般谷粮价高，其中又加了糖，更重要的是那最金贵的碎冰，给整碗饮子提了档，将其直接从普通的甜水变成了奢侈的享受。 当然，最烧钱的冰于虞凝霜是免费的，所以整体算下来，虞凝霜的利润比夜市里还高——这一点杨二嫂不得而知。 她看着虞凝霜拿着自带的大木勺，不多不少舀了两勺到瓷碗里，递给了儿女，两个孩子马上拿着小勺吃了起来。 第一勺入口，他们就睁大了眼睛话也顾不上说，像是饿了许久的小兽吭哧吭哧吃了起来。 杨二嫂看着他们这可爱的小模样，到底嘴馋没忍住，也跟着蒯了一口尝鲜。 然后，方才还为了那十八文不情不愿的她，马上就心服口服地赞叹出声。 “霜娘，你是不是有什么独门诀窍？这是我吃过的最好吃的水晶皂儿了！” 皂角米最外层被煮成了透明又富有弹性的胶膜，舌尖一抵就溶溶化开，中间的内芯则保持了若有若无的一点点米白，咬下去是说不出的软糯。 滑、韧、糯、黏，这些美妙的口感尽数浓缩在小小的碗中。 “哪有什么诀窍？不过是用了些好料。”虞凝霜实话实说。 因这种食材拢共没几样的吃食，只要食材品质略有不同，吃起来就是天差地别。 而虞凝霜买的是佳品皂角米，冰也是极致的纯净，丝毫没有河冰的土腥味和杂质。它尽心当一个精巧的配角，将所有的味觉表现空间留给皂角米和糖，吃起来当然就是最纯粹的爽口和清甜。 一小碗水晶皂儿，可不够三张嘴吃的。 转瞬功夫碗就见底，只剩浓腻的透明汁子挂在碗沿，骄傲地彰显着糖用得多么充足，米熬得多么到位。M.CoＭiC5.CoＭ