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第14章


?鱼的种类也可以自选,人气最高的是黄辣丁,其次是稻花鱼,都是仙民自己养的,现吃现捞,最大程度保证食材新鲜。

    陆首秋点了一份竹笋饼,这也是店里的招牌之一,鬼寨那边没有卖的,是用蒸熟的鲜嫩笋跟糯米、花椒、农场特有的一种香叶、干辣椒一起捣碎,团捏成核桃酥大小的圆饼,沾上白芝麻煎熟,表皮焦酥,里面带有糯米的韧劲,颜色焦黄,口感麻辣浓香,平时拿来当零嘴都很不错,在家闲暇时她也常做,就是不如店家做的好吃。

    主食要的扁米,用晚秋成熟的高杆香禾糯做成,稻穗比一般稻穗要饱满粗大,收割方式也不同,用的是形如弯月的摘刀,铁片样式的,很锋利,戴在手指上再把稻穗割下来捆成小把。

    做扁米选的还是带青的稻穗,先脱粒烘烤,再捣壳,成品白里透青,十分好看,隔水蒸熟后又香又糯,做米饼、米糕也好吃,有不少生人会专门来集市买做好的扁米回家吃。

    阮鲸落还是第一次吃这种蒸饭,之前都没听说过,怪香的,配上酸菜炒腌肉,很快一碗饭就见底。

    酸香味很足的稻花鱼小刺有点多,不过鱼肉很嫩,她没吃出土腥味,就觉得好吃,蘸上店家特制的酸辣子又是另外一种风味。

    白天鲜少出门的陆首秋也好久没来集市吃酸汤鱼了,这次就吃的格外多,后面还再要了一份黄辣丁。

    她摸着终于有七分饱的肚子说:等入夜再带你去寨子那边吃黑毛猪烤肉串,羊肉粉也可以安排上。

    她真是个大方的农场主,满脑子都是带唯一的员工吃吃喝喝。

    阮鲸落还在吃最后半块竹笋饼,也是第一次吃这东西,竹笋的清香都混在糯米里了,就是有点辣,她吃一口饼就得喝一口油茶,肚子都撑了,还吃是因为不想浪费。

    你胃口真好啊。刚才那么多东西,都吃哪了。

    老人说能吃是福。

    阮鲸落不以为然,小时候她多吃一口肉都要被说吃那么多,以后嫁人了也是便宜别人家。

    陆首秋去付钱,店老板送了她两个竹筒饭,让她以后常来光顾。

    阮鲸落把这一切看在眼里,走到外面后她状似无意的说了句,这里的人好像特别喜欢你。

    陆首秋走在前面蹦蹦哒哒的,百褶裙被她转成一把小伞,衣服上的银饰和图腾仿佛有了生命,生动形象。

    是啊,不管开店做生意还是养猪种地都要租我农场的地,他们不能不喜欢我,不喜欢我就涨租金。

    果然不能对人性抱有任何幻想,阮鲸落特别想收回刚才那句话。

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