徐明笑眯眯的：“不怕，我家里又寄了些来，这次是寄的半只风干鸡和干豆角蘑菇，咱们过年吃个鸡炖蘑菇，再来个清炖羊肉，豆角炖羊排。” “好哎！” 今年的年夜饭，总算是没有一波又一波来找王樱的人了。 从二十九下午开始，王樱嘴就没怎么停过。 炸花生米，炸鱼块，炸鸡块，炸撒子…… 烙油饼，包饺子，磨豆腐，揭豆皮…… 蒸馒头，蒸花卷，磨米粉，晒黄豆粉…… 家里现成就有的磨盘就没个停的时候，不停的有人过来借磨使。徐霜也忙前忙后的准备菜。 半晌里，程玉偷摸送来了一个大碗，碗里放着的是肉龙。 程玉悄咪咪说道：“我老师做的，让我给您送点。” 王樱给程玉塞了一碗炸鸡块，把肉龙喂给正在忙着的徐霜两口。 程淑芬是地地道道的北京人，做别的兴许不出色，但王樱吃过她之前做的炸酱面，可以说是很有水平了。这次的肉龙做的也不错，喧软的白面包裹着薄薄的肉馅，口感松软，一层层的肉香四溢。 这一下午，不停的有人来了又走，去年王樱是新媳妇，徐霜家刚出过事还不明显。今年过年可算是让王樱体会到了所谓年味。 这家送来一点自家做的小菜，那家送一点炸货，还有人过来问徐霜怎么料理哪样菜。徐老太那头也是一群老太太揣着瓜子花生来，围着一圈听收音机。 比起程玉这样偷偷摸摸来的，钱菊花就大方多了，她抱着小女儿，带着两个大女儿来给王樱送东西。 “这是我自己灌的香肠，我吃着还不错，你尝尝。” 钱菊花分猪肉时候拿了些小肠，把猪肉末灌进肠衣里挂在房梁下面风干，没多久就能吃了。上锅一蒸就是好味道。 王樱也没推辞，钱菊花这一年来的变化看在众人眼里，任谁都知道钱菊花现在日子是越来越好过了。 热热闹闹了两天，年夜饭终于登场。 孜然羊排，清炖羊肉，酸汤酥肉，白菜炖豆腐，香肠炒饭，正中摆着一大碗火腿三鲜汤。 比起去年的年夜饭，今年的年夜饭显然是更丰盛了。 孜然羊排馥郁焦香，酥烂脱骨，外酥里嫩。酸汤酥肉酸辣开胃，酥肉外面包裹着一层酸辣汤汁，既有嚼劲又味道香浓。清炖羊肉熬到汤色奶白，上面洒几粒枸杞，滋补温养…… 不过王樱最中意的还是火腿三鲜汤，徐霜师叔寄来的火腿切片炖汤，就算是什么都不加，只放一点点白菜都很好吃。火腿醇厚的风味，咸鲜可口。 吃完了年夜饭，王樱撑的连饺子都吃不下了。 最后只是应景的吃了两个。 看着一桌子剩菜，王樱忍不住感叹道：“多想每天都是过年啊。” 大鱼大肉的日子太让人迷醉了。 也不光是王樱这样想，大队上的小孩子们也都个个如此，今年虽然收成折了点，但猪肉多分了好多，羊肉也吃上了，还有粉条。别看东西少，但过日子不就是这样吗？ 这里一点那里一点的，攒下来就不少啦。 所以今年的年是过的真有滋味。 等到王樱这边吃过了十五的花生元宵，大队上已经开始了蠢蠢欲动的氛围。 过了元宵，就是新的一年的开始。各家各户都开始盘算着今年的计划，最大的变化就是，大队上要开小学。 虽然一个小孩一块钱的学费也不贵，但念书总要有纸笔，一个铅笔也两分钱呢。各家都详详细细的算起账来。 王樱也不例外，她算了算家里的存款和计划，心里想的是，等到开春，她得先把种金银花的事情提上日程了。不然家里怎么也难攒下钱来。 按理说她和徐霜一个月挣的不少，不至于这么紧张，可王樱自己知道，他们挣的多也花的多。去年是添大件和修房子，流水一样的钱往外出。今年倒是不用再花这方面的钱了，但她也不愿意为了攒钱降低生活质量。 节流不行，那就只能开源了。m.cｏMＩＣ5.CＯＭ