,从前都没想过替父母做点事。 现在赵然懂了,所以定期过来给他们检查身体,顺便用异能给他们养护身体。 别说,二老的身体现在是越来越好了,赵爸爸每天有使不完的劲,他全用在院子里的雪上面呢! 因为没事可做,他开始自学雪雕,先不说像不像,这学习的劲头还是值得表扬的。 “兔子和鸡都快好了,酸菜鱼、红烧鱼开整。今天□□就算了,一来时间不够,二是菜够多了,吃不完又剩起。” 赵爸爸举着锅铲对小儿子说道。 “要得,爸你看着办吧!” 赵然自是没啥意见,在灶后把两口铁锅的灶烧了起来,中间的小铁锅用来做红烧鱼,左边的则煮酸菜鱼,右边的汤锅用来煲汤的灶火渐渐小了。只留余火在灶里,让汤一直保持温热。 赵然烧火,赵爸爸先煎鱼骨,再炒酸菜和调料,最后掺开水。把鱼骨放下去,熬出色后再把鱼骨捞起来,放鱼片。 鱼片很容易熟,所以只需要烫几下就能关火起锅了。而红烧鱼则是先炸再烧,和酸菜鱼是一起进行的。炸好后留余油炒调料,然后再把鱼倒进去,加入一点开水,放上调好的料汁,盖上锅盖小火慢炖就行了。 赵然在赵爸爸煮酸菜鱼放鱼骨的时候就没有加柴了,最后一把火正好烧到鱼肉熟。而左边的锅灶火也停了,红烧鱼赵爸爸比酸菜鱼后起锅,因为没有汤容易冷。 而赵然把叫花鸡从灶里刨出来,把烧干的黄泥砸开,再把荷叶抱住的鸡放到篮子里。 “老婆,吃饭了。” 赵爸爸把兔子从烤箱里拿出来砍成块,但是兔子的几条腿他留了下来。 “妈,开饭了。” 赵然把叫花鸡放在餐桌上。 “来了。” 赵妈妈关掉电视,慢慢走过来。 “快来尝尝,老赵的手艺下降没有。” 赵爸爸看到妻子就露出了开心的笑容。 “好。” 赵妈妈洗了手,坐在餐桌前,她的碗里被赵爸爸放了一条兔子的后腿。 “儿子,你也吃。” 赵爸爸把另一条后腿给了小儿子。 “爸,你自己吃嘛,我吃前腿就行了。” 赵然把后腿挑起来放进了父亲的碗中,而他自己从盘子里夹了一条前腿。 虽然没有后腿肉好吃,但是味道也很棒啦~ 赵爸爸看着儿子的孝心,也不推辞和妻子一人一条后腿干了起来。 这顿饭算得上是他们近几年最丰盛的一次,杀猪菜都比不过。 不是说肉少,而是这些菜里除了酸菜鱼和红烧鱼,其他菜都属于比较费时间的菜。m.comIC5.cOm