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第294节


营策略,价格不高,味道稳定,做的长久生意。

    听了店家的解释,马充没有说话,只是盯着摊子上的肉看。

    除了牛肉,这里还有牛脸、牛肚、牛蹄之类,都是已经卤制好了,买回去就可以吃。除了牛之外,旁边还有熟的羊肉,当然最多的,还是猪和鸡。有熟猪头肉、熟猪蹄、熟肘子、熟猪舌,甚至还有熟排骨。鸡有整只熟鸡,还有鸡爪、鸡腿,甚至鸡心。

    这个时代,猪蹄、鸡爪之类都不值钱,“透骨香”卖的也便宜。

    站在一边看了一会,马充才道:“选好的牛肉,给我切二斤,拌好包起来。还有,牛肚也要一斤,一样要拌好才包起来。那边再来六个鸡腿,一个肘子,再来三个猪蹄。”

    店家高声答应。切了牛肉和牛肚一起拌了,取片荷叶包了。另一个店员取了鸡腿、肘子、猪蹄,也用几个荷叶包了,递给马充。

    马充接了过来,叹了口气。这些熟食,就用了一贯多钱。自从马扩遭难,家里再没有这么丰盛过了。也不知道这种日子能不能坚持下去。上天垂怜,但愿父亲能够安安稳稳。

    从菜市场出来,马充又到旁边酒铺里,买了一瓶白酒、一瓶葡萄酒、一瓶米酒。实在拿不了,叫过一个旁边打零工的汉子,让他用担子挑着食物,帮自己运回家里。

    走到路上,马充把剩的钱拿出来,细细数了,在内衣里面仔细藏好。今天花了不到两贯钱,剩下的,就是自己小家庭的私房钱了。王宵猎的治下,鼓励人们早早分家,不提倡大家族住在一起。若是父亲能在洛阳城安顿下来,自己也该考虑带着妻儿分出去,组建小家庭。这些钱,就是小家庭的资金。

    回到家里,马扩出来看见儿子竟然雇了个人挑了食物回来,不由惊讶不已。这个时代物价腾贵,儿子拿了五贯钱出去,竟然买这么我东西回来。只是见买了酒,也懒得管。

    让母亲和妻子拿了鱼和羊肉去做,马充在桌子上把熟食摆开,对父亲道:“阿爹,这里有一家熟食铺子,名为‘透骨香’,是宣抚司属下。里面什么都有的卖,煞是方便。我买了些回来,给阿爹来下酒。”

    马扩凑上来看,不由摇头。道:“这个肘子很是肥美,有些意思。你买的其他东西是什么意思?我们家虽然不是十分有钱,怎么会吃熟牛肉?你见哪个正经酒铺,会卖这种吃食?”

    马充道:“阿爹,宣抚治下不像其他的地方,不禁宰耕牛。这都是活牛现杀的肉,味道极好的。我在那家铺子看了许久,见到人们买的最多的就是熟牛肉。”

    马扩听了不由皱眉:“这里不禁宰耕牛?世间有这样的事?”

    马充道:“我向别人问过,说是只要养过十年,哪怕是耕牛也可以宰杀了。所以这里卖的牛肉,比其他地方是贵一些,不过味道好吃。活了几十年,还没有吃牛肉怎么行?”

    马扩瞅了儿子一眼,拿起一块牛肉吃了。在那里品尝一会,才道:“果然,这是好肉!”

    马充笑道:“我在那里看了好久,怎么会骗阿爹?这里的酒都是酒铺里极好的,阿爹尝一尝。”

    拿起白酒给马扩倒了,端着瓶在一边看着。

    马扩拿起酒,一饮而尽。道:“还是这酒有力气!洛阳这里,既可以为国效力,又有好酒好菜,夫复何求!”

    第721章 发钱的日子

    铜驼坊有富弼宅,位于瀍水旁。金兵来犯,富直柔带着家人南下避难,宅院已成一片荒草。王宵猎把这房子作价一千五百贯,收归宣抚司。钱已经让来的使节带给富直柔,富直柔还来信感谢。

    现在这里重新修茸过之后,作为朝廷新派来官员的居所,热闹非常。

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