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第75节


瞧着帮着师兄找两个嫂子。

    安然看了,哭笑不得,师傅这儿把她当成媒婆了啊,不过,从师傅的字里行间,安然能感觉到师傅比之前在冀州的时候,心情好了许多,或许是因多年的老友在身边,两位老人说说笑笑的,自然开心。

    至于师嫂的问题,二师兄倒是不难,只大师兄,因当年魏家的事,曾发誓一生不娶,有些难办,不过,梅大叫她不用发愁,他自有法子。

    虽不知梅大有什么法子,可以过往的经验来看,事情交给他都能办的圆圆满满,也就不愁了。

    大菜都是两个师兄掌勺,安然在一旁瞧着,不禁有些讶异。二师兄瞧见她的神色,不禁笑了起来:“是不是觉得师兄的厨艺有了长进,你这丫头如今可是名声在外,我们俩作为你的师兄,若再不长进,怕别人要笑话死了,且你那个安家食单,我跟大师兄可是研究了许久,就连师傅都说我们对菜肴的悟性,比过去强了许多。”

    安然笑了起来:“那师妹可要恭喜两位师兄了。”

    大师兄往外头瞟了一眼:“不过,这几位可都是江南的名仕,不大好伺候。”

    安然摇摇头:“两位师兄的厨艺,还有什么可挑的,我就做一道主食好了。”

    安然做的是一道面食,应着几位先生的嗜好,用嫩笋,小蘑菇,跟枸杞头打卤做浇头,因几位先生都有了些年纪,太劲道的面条怕不喜欢,便让狗子抻了细细的银丝面,在水里滚个开,捞出来,用泉水过凉,浇上炒好的浇头,让狗子端了上去。

    二师兄不免有些担心:“小师妹做的这个面倒是清爽,只浇头有些过于简单,怕几位先生不喜。”

    安然笑道:“师兄不知,这浇头看似简单,却有个典故在里头,嫩笋,小蘑菇,枸杞头,这三样极为鲜美,也可不用做浇头,入盐汤焯熟,用香熟油,胡椒,盐,再加上些许酱油,醋,拌着吃,也极美味,因新鲜爽脆的口感,又是山里产的时鲜蔬菜,故此又叫山家三脆,曾有诗人吟咏赞叹这道菜呢。”

    大师兄笑道:“怪不得小师妹让顺子在齐州多念书呢,咱们当厨子的,虽不指望考状元,可识了字,念些书,也能多长些见识。”

    安然:“顺子的腿可养好了?”

    二师兄:“腿倒是好利落了,本来,这次我们想把他一起带过来,不想,临走他娘病了,他爹死的早,家里就剩下孤儿寡母,他一走没个照应哪成,就让他留下了,等他娘病好了再过来也一样,我们上船的时候,那小子哭的凄惨无比,一个劲儿的让我们给狗子捎话,说等他娘病一好就过来,还让狗子放心,狗子家里他也照应着呢。”

    安然心里一热,这俩小家伙,别看认识的日子不多,这感情倒真好,或许是因身世相似,性情相投的缘故,这才一见如故。

    有时,人与人之间真不在认识多长,有的人便认识了几十年,依然互相看不顺眼,有的人,只一面就能相知,这就是缘分。

    安然到了前头的时候,就见几位先生又喝高了,正在凉亭中挥毫泼墨。

    安然不禁好笑,岳锦堂如今倒越来越精明了,空气中飘着淡淡的酒香,一闻就知是难得的好酒。

    岳锦堂一见她,忙道:“你快着起个名儿,就着明月先生在这儿,写出来,这园子也好有个招牌。”

    明月先生正好听见这话,不禁没恼,反而笑呵呵的看着安然:“丫头,刚你那道三脆面和老夫的心思,你这园子的名儿先生包了,只这道三脆面的做法却不可藏私,写了给老夫带回去,让我家的厨娘学会了,以后照着做,也省的老夫没事儿总麻烦你,还有上次那几个菜,也一并写了才好。”

    安然笑了:“这有什么,回头安然写好了叫狗子给您老送过去。”

    明月先生满意的点头:“你这丫头的确是个好厨子,心怀坦荡不藏私,要天下的手艺人都跟你一般就好了。”

    说着,想起什么:“对了,有个孩子想跟你学手艺,我瞧那孩子机灵,是块材料,回头带过去给你瞧瞧。”

    安然愣了愣,明月先生的为人,江南无人不知,并不是个喜欢管闲事的,这忽然给她推荐了徒弟,还真让安然意外。

    安然不是不想收徒,只是收了徒弟,若没时间教,还不如不收,德福如今还在冀州呢,师傅跟师兄都出来了,这个徒弟收的,着实亏心,根本没教几天。

    岳锦堂见她有些为难,笑呵呵的开口解围:“不说起名吗,怎么又收徒弟了,这收徒弟的事儿不着急,横竖,安然这个师傅也跑不了,倒是这名儿可等不得,三天后可就开张营业,十二桌席可都订出去了,到时候连个名儿都没有,像什么话。”

    安然看了看四周,略想了想:“不如就叫雅舍如何?”

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