首页 我在别院开餐馆

第21节


    在顾安卿的带领下绕了一圈,又进了后面那一排房屋里面看了看,大致就算参观完了。

    这让三个人心里都颇受触动。

    尤其是顾安驰。

    想着自己以后能住在这里,就更是蠢蠢欲动的不得了。

    他压下了那股立马就住进来的冲动,冲顾安卿说,“姐,这也参观完了,你不是说要买东西么,我们现在就去吧?”

    秦安和武义也附和道,“对,现在就去。”

    顾安卿问,“不用休息一会儿再去吗?”

    “不用。”三人异口同声的回道。

    顾安驰补充了一句,“在车上也可以休息啊!”

    见他们真的挺想帮她忙,顾安卿不由笑了。

    “行,那我们就出门吧!”

    要买的东西太多,今天一天都不一定买得完呢!

    ……

    四个人跑了商场,家具城等好几个地方。

    在有商有量之下,顾安卿下了一批不小的订单。

    锅碗瓢盆,刀具等各种厨房用具买了一大堆,还有包厢和大厅位置要放置的整套桌椅,买了足足十几套。

    按照顾安卿的规划。

    正院二楼是九个包厢。

    一楼大厅她只会设置四个桌位,算起来就是十三套桌椅。

    但她额外多买了几套,天气好的时候可以在大厅外面的院子里放用,灵活多变嘛!

    除了这些桌椅外,她还给凉亭配了一套。

    食客用餐之余,也可以在那里乘乘凉,说说话什么的。

    除了这些之外,她还给大厅买了一组软沙发以及一张实木桌。

    这是用来放在进门之后的右手边。

    算是‘会客区’。

    展示柜也不能少。

    展示柜选好之后,展示柜前面还需要两组长桌。

    一组用来收银,一组用来当吧台用。

    光是选这些东西,四个人就选了好几个小时。

    毕竟买东西不光要从实用性考虑,还要从美观度考虑。

    再加上别院的风格,这些用品的挑选的更用心一些,以免放进去显得突兀。

    不过好在他们四个人速度还不算慢。

    买完这些必备品之后,也才不过下午五点多,距离天黑还要两三个小时,夏天就是这点好。

    天黑得晚。

    顾安卿看过时间后提议道,“唔,时间还够,我们要不要再去一趟家居城,我想干脆把床上用品和日用品也一起买了。”

    然后去问顾安驰,“别院很多房间现在已经可以提前收拾起来了,到时候爷爷和赵爷爷会一起过去住,你也可以给自己卧室添置点东西,你觉得怎么样?”

    顾安驰眼前一亮,“好,那就去!”

    秦安和武义自然没什么意见,反正放假有时间。

    于是,位于家具城的三人又转战家居城。

    ……

    八月初的时候,别院大部分装修都完成了。

    主院也好,偏院也罢,都可以住人了。

    顾安卿的准备工作几乎可以说是完成了百分之九十。

    剩下的这百分之十自然就是员工问题了。

    从她的招聘信息发出去后,来应聘的人也不算少。

    到目前为止,采购,吧台,后厨帮工和服务员在她的筛选下已经基本上招够了,但最重要的财务和经理,以及门面迎宾还没找到合适的。

    不是没人应征这几个职位。

    但都不太合她心意。

    经理是把控大方向的,不能随便找个人来负责,而财务兼收银负责的餐馆的全部财政,也不能随便。

    迎宾对为人处世的要求比较高。

    她这里的迎宾不是长相身材过关,笑容甜美,然后客人来了说一声欢迎光临就够了的。

    因为她的餐馆限客政策,迎宾的交际手腕要达到一定的标准才行。

    这眼看着不到m.coMIc5.coM
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